おはようございます。今日も涼しい朝です。
このくらいの気温で1日続いたらいいのにな( ´艸`)


今日は、おつまみにも、おやつにもなる一品!
のせていくだけの簡単レシピ(レシピというのか(;'∀'))のご紹介です。


横・斜俯瞰

冷凍パイシートってスイーツにもおつまみとしてもいろいろ使えて便利ですょね!
冷凍庫の常備品となっています(*´ω`*)

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レシピ ねぎとパプリカ、しめじで作るおつまみパイ (3人分) 時間:15分

 ・ 冷凍パイシート(9cm×5cm) ・・・ 6枚
 ・ 小口ねぎ ・・・ 20g
 ・ パプリカ ・・・ 20g
 ・ しめじ ・・・ 20g
 ・ マヨネーズ ・・・ 適量
 ・ 細切りチーズ ・・・ 適量
 ・ チェダーチーズ ・・・ 適量
 ・ ブラックペパー ・・・ 適量

準備
下準備として、ネギ、パプリカを切り、しめじは石突を取り除いて手でほぐしておきます。
(写真の分をすべて使うわけではありません)

工程1
1.冷凍パイシートは常温に戻し、中央にマヨネーズを薄く塗る。

工程2
2.マヨネーズの上にねぎをのせ、パプリカとしめじをおき、さらに細切りチーズ、チェダーチーズ、ブラックペパーをトッピングする。

工程3
3.200℃のオーブントースターで10分焼く。

途中5分くらいから、パイ生地が膨らみ始めます。
オーブントースターによって、また、置いてある位置によって膨らみ加減・焼き加減が変わりますので、様子を見ながら天板の位置を変えてくださいね。

チェダーチーズはなくても、ピザ用のチーズでも十分ですが、色合いが綺麗なので、やっぱりお勧め(笑

横・アップ

一口っていうか、二口くらいかなー。ついつい手が出ちゃうから、ひとり2枚分と思って3人分レシピとしました(笑
お好みで・・・増量してください。

冷凍パイシートのパイ生地ってそのままでも十分甘いかな~と思うので、余分な甘さは加えずに野菜の味をそのままを味わえるパイです。

チーズがとろ~んとして、ブラックペパーがきりり。
パプリカの甘さを感じながらしめじも旨みをだして、ねぎの香りもジューシーです!

おつまみは勿論ですが、たまには、こんなパイをおやつにしても良くはない?
パイ生地の上にトッピングするだけなので、休日や、この夏休みなどにお子様と一緒に作ってみても楽しいかな~と思います(*´▽`*)





冷凍パイシートを使って、おつまみにもおやつにもなる!
と言ったら・・・やっぱりこれもなかなか優秀♪外せないな♡
スティックパイ
アーモンド&シュガーのスティックパイとチーズスティック



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紫陽花

今週もはじまりました~
気が付けば月末週です!先週まで、毎週どこかしらへ出かけてたから
今週は1週間、のんびりできるかしら?

やり忘れがないように、1個づつ着実にやろう!と思ってたことを済ませていこう。
今週も素敵な1週間を過ごしましょうね(*´▽`*)

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