昨日はぐだぐだと私の話をすみませんでした。
翌日になって読むとあれよね。なんか恥ずかしいよね(´▽`) '`,、'`,、

ばね指の症状については今日はいくぶんか痛みも治まり、生活しやすくはなりましたが
半面、あれ?左手が楽になってきたと思ったら、今度は右手もちょい痛みあるやん!?なんて感じで
車の運転もちょい厳しい状況でおとなしくはしています。

結局のところ、今はあんまり無理しちゃダメってことよね~なんて思ったりしています。


新しい飲み物を用意したいときは、朝、夫にこれ開けて~って頼んだり
昨夜も夜ご飯は温めるだけでOKのおでん(今年お初!)を購入してきました。

私ひとりだったらカップ麺で十分なんだけど

1日仕事して疲れて帰ってくる夫には、少しでも美味しく食べれる夜ご飯を~と少しづつ準備しています(๑´ڡ`๑)

今日のレシピもそのひとつ。
これくらいなら、なんとかなる(´▽`) '`,、'`,、

(´∀`)クリック応援。よろしくお願いします。ランキングに参加中!
 レシピブログに参加中♪

レシピ 梅かおる海苔と豆苗の冷奴 時間:3分

横11
キッチンバサミで切ってあえてのせるだけ!まさに今の私に嬉しい一品♬

【材料】(2人分)
・豆苗...1/3袋
・豆腐...2人分
A梅肉・海苔の佃煮...各小さじ1
・ごま油...適量

お豆腐は、1パック85gのものを2個使用しました。私の好みで絹豆腐を使用しています。
あ、でもパッケージにはしっかりした京の絹豆腐って書いてありました。確かに見た目は木綿豆腐みたいに感じるw

詳しいレシピはこちら↓↓からどうぞ。

梅かおる海苔と豆苗の冷奴

梅かおる海苔と豆苗の冷奴

by ひなちゅん

調理時間:3分
Comment

梅肉と海苔の佃煮を豆苗と一緒に和えました。冷奴にのせてますが、寒くなったら豆腐をレンチンして温奴にしても美味しく食べられます。暑い夏の一品はもちろん、寒くなったらお鍋のおともにも。年中食べれるレシピです♪梅のさわやかな酸味と海苔の旨味があっさりしたお豆腐によく合い、豆苗の食感も楽しめます。

このレシピを詳しく見る

我が家は、夫も私もお豆腐が大好きなので、冷奴に限らず冬は温奴にして一品にすることが多いです。
温奴を作る時は、ポン酢をひとまわしして600wでレンチンするだけでも美味しいけど、それにも合う味付けですよ♪

キッチンバサミで簡単に!包丁・まな板いらずの豆苗レシピコンテスト

豆苗レシピコンテスト

コンテストは10/3まで開催されています。
Facebook、Twitterから投票できますので、この機会にぜひどうぞ~٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

日本ブログ村のランキングに参加中!
にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ
読者登録ありがとうございます。ブログ更新時に通知が届きます♪