この6月より、食生活改善推進員ヘルスメイト)の養成講座に通い始めました。
聞いたことありますか?全国で活動している食改(しょっかい)さんです。

(´∀`)クリック応援。よろしくお願いします。ランキングに参加中!
 レシピブログに参加中♪

第20回サイエンスフェスティバルIN境川

8/5(日)に、地元の公民館でイベントがありました。
今回は「地域活動を見学しよう!」という趣旨で、同じ養成講座を受けている方と一緒に参加しました。

調べてみれば、かなり前から毎年夏に行われていたイベントでした(´▽`) '`,、'`,、

ただ私自身は子供がいないから!?
こういった情報を全く知らなかったのですが
一緒に参加された方に聞いたら、その方のお子さんも小さい時に参加されてたのだとか!!

私が育った中学校や地元にある高校、そして大学。
またPTAやOBの方など、多くの方たちの力で毎年行われているようです。

こういった地域の力、大切だなぁと今の年齢になってひしひしと感じています。


五平餅
今回「岐阜市食生活改善連絡協議会」では五平餅を作ろうがテーマ。

朝ドラの「半分、青い。」で仙吉さんが美味しそうな五平餅を作ってらっしゃるので、そこから?なんて勝手に想像しちゃいましたが、試食させてもらったけどやっぱり美味しい(๑•̀ㅂ•́)و✧

五平餅。子供のころから大好きなモノのひとつです╰(*´︶`*)╯

ちょうど今年の1月だったかな?
参加したミキのお料理教室でも同じように五平餅を作ったので、今回もとても楽しみにしていました。
とても簡単だし、ぜひ夫にも食べさせねば~と思いつつ、もう半年たっちゃってるよ!?

ちかじか作って、またこのブログにもレシピをのせれたらいいな~╰(*´︶`*)╯



20180805
会場となっている所の調理室を使って。

フェスティバルのスタートは10時からですが、始まったらすぐに食べれるように~と、もっと早い時間から食改さんが集まって準備されています。



20180805
今回私たちは、”初めて”ということで基本は見学。
食改さんたちの様子を見たり、ちょっと空いた時間にお話を伺ったりしていましたが
少しでもお手伝いすることがあれば~とつたない手で頑張ってみたりもしました。

基本子供たちには火傷などをしないように。
だけど、ただ作ってあるものを「はいどうぞ!」ではなく

自分で作る楽しみも味わっていただくために、事前に準備することと本人にしていただくこと、そこを考えての事前準備です。


20180805
子供たちには、焼きあがった五平餅にみそだれと、お好みでごまを振りかけてもらってから
食べてもらっていました。

たったそれだけ!?かもしれませんが、やらないこととやってみたことの違いは必然!!
最後の美味しい&楽しい!と感じるエッセンスをきちんと考えて。

忙しいけど楽しそうな、そんな穏やかな時間が流れていました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 

食生活改善推進員(ヘルスメイト)とは

国の食生活改善の方針を受け、昭和45年に全国組織として結成されたボランティア団体です。

食生活に関することがらを中心に、健康づくりについて学んだ人があつまり、家庭で実践することだけでなく、地域にも広めていこうといろいろな活動をしています。

例えばこんな活動があります。
  • カルシウムいっぱいの料理や薄味の味噌汁(減塩調理)の試食
  • 幼児や小学生の食育として味わう料理教室
  • 生活習慣病予防の講演会で情報提供
  • 親子で作る手作りおやつの紹介
  • 夏休みなどには親子食育教室の開催
  • 健康相談や地区の文化祭などでの「バランスのよい食事」や「カルシウムをとろう」などの展示やパンフレットの配布
  • 男性をターゲットとした料理教室による生活習慣病予防についての講話や調理実習
(※何分全国展開ですので、各地域によって活動内容に違いはあると思います)

養成講座については基本的に月に1回の講座のため
まだ私自身は6月7月の2回しか受けてませんが、今年度あと6回の講座を受講します。
今月も後半に受講日があります。

今回、初めての調理実習もはじまりますがこの講座は料理教室ではありません。
栄養や活動についての学びの時間であり
すべての講座を受講して初めて食改さんになる権利が出来るのです。


確か受講申し込みそのものは、4月だったか5月だったか。。。

実は昨年もこの募集は見た記憶がありましたが、その時は1歩踏み出すことができませんでした。


ボランティアや地域活動には、かなり前から興味はあったのですが
なかなかとやってみようと手を挙げることができなかった私。

それでも今年、なにかひとつでもこれまでの私から1歩前に踏み出せたら。
そんな思いもあって思い切って申し込みをしました。

来年度からは私も食改さんのひとりとして
新しく知り合うことができた同じ志をもつ方たちとの絆を感じながら

私が出来ることは小さなことかもしれないけど
それでも何かひとつでもできることをしていけたらいいな。

そんな気持ちで受講をしています。

ブログ村のランキングに参加中!
にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ
読者登録ありがとうございます。ブログ更新時に通知が届きます♪