今日も爽やかな朝!梅雨に入ったのよね?って思わず言いたくなっちゃうくらいカラッとしてます。
ありがたい限りですね( ´艸`)

さて、今日は揚げ物をした”ついで”にでも作れるお弁当おかず
ただ揚げるだけなので、レシピとしてはどうかとも思いますが(そんなんばっかや(;^_^A)

ただのソーセージが御馳走感あふれる仕上がりになるので
お弁当のおかずとしても十分1品になるかなぁなんて思いますょ(๑•̀ㅂ•́)و✧


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レシピ まるごとソーセージのフライ(3本分) 時間:5分

横11
とりあえず3本揚げてみましたが・・・いくつでもどうぞw
もちろん、お弁当に限らず献立のひとつとしても♪

【材料】
・ソーセージ(ウィンナーでも)...3本
・薄力粉・卵液・パン粉...適量
・油...適量

【下準備】
下準備
今回ちょっと大きなソーセージ(というか太いぼてっとした感じ?)だったので切り目を入れました。細いものならそのままで全然OKです。

一般的な揚げ物となんら変わりません。
薄力粉→卵液→パン粉、そのままつけて準備します。


【作り方】
工程
少量なので卵焼き用のフライパンを使用していますが、油は1cmほどになる量を入れただけ。
沢山入れなくても転がせば十分です。

揚げる時間は1~2分くらい。180℃で揚げました。

あっという間に出来上がるので朝作ってもいいし
忙しい朝から揚げ物は勘弁して~って場合は夜作っておき、お弁当箱に詰めるだけでもいいのかなーとも思います。(朝、オーブントースターで加熱すればカリッとなります)


横22
なんだかフライにしただけで、普段とは違う御馳走感♡食べ応えもアップです!
ケチャップや粒マスタードを添えてどうぞ(あ、ウスターソースでもマヨネーズでもお好きに)


お弁当に入れるソーセージやウィンナーって隙間埋めにつかったりと脇役的な感じですけど
これなら十分メインとなりますよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

おかずに困ったときは、こんな感じでフライにしてみてください( ´艸`)


今回、レシピポイント、まーったくありません(´▽`) '`,、'`,、
あえて言えば火傷に注意しましょうくらいかしら???

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