パンの中で一番好きなのはクロワッサン
でも家で作るには、ちょいとかなり敷居が高くて。。

なので冷凍パイシートを使うことが多いです。

あまりにも簡単で、すぐに食べられるコトもポイント高し!
思いついたらすぐに作れるのって嬉しいですょね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 

めちゃくちゃ簡単なので、小さなお子様と一緒に楽しむことも出来るんじゃないかしら♪

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レシピ オーブントースター&冷凍パイシートde簡単クロワッサン
(1~2人分) 時間:20分

オーブントースター&冷凍パイシートde簡単クロワッサン
小さな手のひらサイズのミニミニクロワッサン♡
今回はシンプルにグラニュー糖をまぶしたミニミニサイズと、チョコチップを加えて焼いたミニサイズを作りましたが、お好きなものを巻いていろいろアレンジしてみてくださいね╰(*´︶`*)╯

ちょっと形がいびつなのはイツモノコト。見逃して~ε=ε=(;´Д`)

【材料】
・冷凍パイシート(10×10cm)...2枚
・グラニュー糖...小さじ1
・チョコチップ...適量
・卵黄(うずらのたまご)...1/2個分
これで大小5個分作れますが、倍量で作れば卵黄は無駄になりません。
めっちゃ少量残しておいても仕方ないし(;´∀`)

【下準備】
工程1
  • 冷凍パイシートを常温におき、柔らかくする。
  • 斜めに2等分と、縦に半分にカットしてからさらに2等分を準備する。

【作り方】
工程2
1.4等分にした方にグラニュー糖を全体にまぶす。

工程3
2.三角形の底の広いほうから、くるくるとまいていく。

工程4
3.2等分した方のパイ生地にチョコチップをのせ、めん棒で軽く押さえながら軽く広げ、工程2同様にまく。

工程5
4.オーブントースターの天板にのせ、表面に卵黄をぬる。

工程6
5.200℃で10分焼く。焼きあがったら粗熱をとる。


オーブントースター&冷凍パイシートde簡単クロワッサン
さくふわで、あっという間になくなっちゃうんですけどね(;´∀`)

レシピのPoint♪

  1. パイ生地の三角形の大きさによって、出来上がりサイズが異なります。
    私は正三角形より、2等辺三角形の方が形が綺麗な形に仕上がりますがお好みでどうぞ。
    正三角形のは、両端をくるんと手前にしたらもう少しクロワッサンぽくなるのかしら・・・?

  2. オーブントースターによってはこげが気になる場合があります。
    様子を見ながら5分ほどで天板を左右にひっくりかえすと、全体に綺麗に色づきます。

  3. 焼きあがりは、天板に生地がくっついている場合があります。
    強くすると崩れてしまうことがあるので、優しくとりましょう。

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今回のこのグラニュー糖、実は以前バニラビーンズの鞘を入れておいたものを使用しました。
その時の記事はこちら → お砂糖なしの珈琲&ミルクゼリー

バニラ香るグラニュー糖
瓶の蓋を開けるとふんわりと香るバニラ♡ちょっと贅沢な気持ちになりますね٩(ˊᗜˋ*)و

5月も最後の日となりました。
お天気はいまいちですが、今日も1日頑張りましょう♪

そして夜には、1ヶ月間、わたし、おつかれさま♡なんて
好きなお茶(お酒?)を楽しみながら、のんびり出来ますように(ㆁᴗㆁ✿)

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