今日は夫が休みだったのでのんびりブランチ。

今朝ご紹介した鶏ささみのサラダと一緒に合わせたのは、久しぶりにフレンチトースト
ちょっと前に夫が食べたいとスーパーのかごに入れたバゲットが固くなり始めてたので(´▽`) '`,、'`,、

でも、甘~いのではなくて、お食事系な感じにしました( ´艸`)

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レシピ お食事系フレンチトースト(2人分) 時間:5分

お食事系フレンチトースト
ま、特にかわり映えしないフレンチトーストですが(;´∀`)

【材料】
・バゲット...6cmほど
A卵...2個
A牛乳...大さじ1
Aグラニュー糖...小さじ1
・バター...10g
・香りソルト イタリアンハーブミックス...少々

【下準備】
下準備1
  • 【A】を合わせる。
  • バゲットは1cm幅でカットする。

【作り方】
工程1
1.バゲットを【A】に浸す。
2.フライパンにバターを入れて中火にかける。

工程2
3.バターがフライパン全体にいきわたったら、バゲットを順番に置いて焼く。残った【A】(卵液)も回しかける。

工程3
4.イタリアンハーブミックスをまんべんなく振りかけ、バゲットをひっくり返して焼く。卵液が固まってきたら出来上がり。


お食事系フレンチトースト
特別・・・作るポイントとかもありませんが、バゲットに限らず食パンでも
ちょっと堅くなっちゃったって時にはフレンチトーストって定番ですょね!!


お食事系フレンチトースト
たっぷりのサラダとお肉、そしてフレンチトースト。
なかなか忙しい平日の朝には難しいかもしれませんが、休日は毎週やってくる( ´艸`)

ちょっと御馳走気分が味わえる休日モーニング
今日はお水の代わりに、炭酸水で頂きました。

ちょっとしたことだけど、なんだか幸せ気分╰(*´︶`*)╯
1週間の楽しみにしてもいいのかなぁ~って思います。 

レシピのPoint♪

お食事系フレンチトースト

香りソルト イタリアンハーブミックスは、イタリア料理によく使われるオレガノ、バジルなどのハーブとスパイス、旨味を加えた塩をバランスよくブレンドされたものです。

振りかけすぎると辛みが強くなってしまうので、振りかけるときは少しだけで、足らなければ食べるときに塩などを足す、くらいがよいかなっと思います。

ちょっと美味しいお塩と、スパイスのイタリアンハーブミックス(フレンチハーブミックスなどでもOK)、ガーリックパウダーなどでも代用できます。

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明日は雨予報。それと同時になんとな~く湿気も出てきて蒸し暑く感じたりするようになってきました。

雨の日には雨の日の楽しみ方を。
明日もよい1日となりますように(ㆁᴗㆁ✿)

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