今日も今日とて、暑すぎる土曜日です(-_-;)

先ほど、夫と歩いて5分のスーパーまで行きましたが、すでに外へ出るだけで胃がむかむかする・・・ほど暑い(;'∀')
日傘はさしてたけど、アスファルトからの反射熱もすごいし、あまり意味がないようにさえ感じてしまいました。

ま、そんな炎天下の一番暑いだろう時間に出歩くなーってことなんですがw

ほんと、命の危険を感じるほどの今年の夏。
まだまだ暑さ厳しい日が続きます。皆様も十分お気を付けくださいね!

さて。
今日は夫との休日ランチとして、クロワッサンサンドを作りました。
コストコで購入した(大きい方の)クロワッサンを使用しています。

これ、ほんと大きいから具が無ければ1個くらい食べれるんだけど
サンドイッチにしたら、半分しか食べられなかったわ・・・。

お子さん用にだったら、半分にカットして出しても良いかもしれません( ´艸`)

夫に「食べにくいから3等分くらいにして!」って言われましたけど
めんどかったから、そのままかぶりついて~って言っちゃいました(´▽`) '`,、'`,、

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レシピ クロワッサンdeハムたまサンド 時間:5分

ハムたまサンド
ゆで卵を作る時間を入れたら15分くらいかも。

【材料】(2人分)
・クロワッサン...2個
・ゆで卵...2個
Aマヨネーズ...大さじ1
A塩...少々
AGABAN イタリアンハーブミックス...適量
・ハム...2枚
・きゅうり...1/2本
・辛子マヨネーズ...適量

【下準備】
工程1
  • ゆで卵をゆで卵カッターで細かく刻んでボウルに入れ【A】を混ぜ合わせて調味する。
  • きゅうりは斜め切りに、ハムは1/4に切る。

【作り方】
工程2
1.クロワッサンの中心に包丁を入れ、口を開けるようにして辛子マヨネーズを塗る。
2.きゅうり、ハムを順番にのせ、さらにゆで卵をのせてサンドする。



ハムたまサンド
結構・・・ボリューミーでしょ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 

レシピのPoint♪

  1. 辛子マヨネーズはマヨネーズと辛子を合わせています。お好みの辛さにしてくださいね。塗る面はカットしたクロワッサンの内側全面でも、例えば下の面だけでもどちらでも構いません。

  2. クロワッサンに包丁を入れるときは、全部を切り取らないように加減しています。全部を切ってしまうと食べてる最中に具がはみ出てきちゃいそうなので・・・。
    もちろん完全に切ってしまっても作れないわけではありません。
ハムたまサンド
千切りにしたキャベツとミニトマトのサラダに余ったきゅうりを添えて( ´艸`)
シーザーサラダドレッシングで頂きました。小さなかけらは、フライドオニオン♪

ミルク(といいつつ豆乳)たっぷりのカフェオレと一緒に。
ごちそうさまでした╰(*´︶`*)╯


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