ちょっと前に100均でかわいい型(かんたん厚めのパンケーキモールドねこ型)を見つけて購入しました。
妹がにゃんこ大好きなので、これ作ったら喜ぶよなぁ~なんて思って♡

妹に買ったよーって写メを送ったら、昨日いきなり、作る?なんて連絡が来ましてね。
二人してワイワイ言いながら作って楽しいクリスマスイブを過ごしました。

もう少しクリスマスっぽく仕上げればよかったなぁ~と思いつつも、出来上がりがかわいくて満足|•'-'•)و✧


あ。
一応、私はどっちかというと”犬”派なんですよ!でもねこもかわいいのは間違いないょね( ´艸`)

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レシピ 猫タワーのパンケーキ 時間:40分(1枚の焼き時間は10分)

横2
今回、4枚焼いているので、その分の材料を書いておきますね。

ちなみに購入した型はこちら。
猫型
セリアで購入しました♪

【材料】(パンケーキ4枚分)
・ホットケーキミックス...150g
・豆乳(または牛乳)...135ml
・卵液...45g
・ヨーグルト...大さじ1/2

【下準備】
下準備
  • 材料をすべてボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
  • 型に離型剤(またはバター)をぬっておく。
【作り方】
工程1
1.フライパンを弱火で熱し、型の持ち手の部分(おおよそ半分くらい)まで生地を入れたら、とんとんと型を落として空気を抜く。
2.蓋をして7分加熱する。

工程2
3.フライ返しを使って持ち上げ、持ち手をもってひっくり返す。
4.そのまま3分加熱したら型を取る。
5.串をさして生地がついてこなければ完成。


あとは、同じことを4回繰り返すだけ。
ただ、2回目以降はフライパンが温まっているため焼き時間は5分+2分にしました。
焦げないようにしたいですもんね◔_◔

横1
暑さは2cmほどのパンケーキが出来上がります。
チョコペンで猫の顔を書いて、生クリームとフルーツを添えてみました。

左の白いのはお砂糖。お友達から頂きました♡


レシピのPoint♪

  1. 持ち手は熱くなっているのでひっくり返すときは火傷をしないようにミトンを使用しましょう。
  2. 離型剤は焼くたびにつけました。外すときにするっときれいに取れます。

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チョコペンでにゃんこのお顔を書いたのはもちろん妹。(私は不器用だから(;'∀'))
でも、チョコペン、使ったことがない!と、事前に練習してました。

タワーにしたパンケーキを見つめて嬉しそうな妹は2個もペロリ(๑´ڡ`๑)
ちょっぴり甘さ控えめなホットケーキミックスを使ったので、生クリームをのせながら食べてました。
それがちょうどよかったみたい。

最近はホットケーキミックスといっても、甘さ控えめのものもありますよね。
お好みのもので作ってください。

横3
普通に焼いただけだと・・・パンケーキというより大判焼きのよう( ´艸`)

これはこれでかわゆいです♡
クリスマスに限らず、楽しいおやつが出来上がりますね(。☌ᴗ☌。)

それでは。
メリークリスマス♪素敵な今日をお過ごしください♡


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