昨日は、終日東京の日となりました。
Nadiaさんの4周年記念パーティ。今年で3回目の出席をさせて頂きました。



乾杯


毎年恒例の乾杯記念撮影(Photo By 小春ちゃん


ちなみに、
前回はこちら → Nadia3周年記念パーティ
はじめていった回(2回目の開催)はこちら → Nadia2周年記念パーティ


葛城社長



今年は、Nadiaさんの初の公式レシピ本「100万人のお墨付き」の
出版記念も兼ねた記念すべきパーティとなりました(*´▽`*)



100万人のお墨付き


お写真もとても素敵で、美味しさがより身近になる。
どのレシピも安心して作れる嬉しいものばかり。

1冊まるごと、とても読み応えのあるレシピ本です。
その良さはぜひともこちらをご覧くださいね!

【100万人のお墨付き】一生作り続けたい定番料理とそのコツを教えます!



そして、協賛企業様のプレゼンテーションでは
日ごろからお世話になっているワンダーシェフの伊藤社長自らが実演する
肉じゃが作りもありました。


伊藤社長


圧力鍋はもちろん、あなたと私の圧力魔法鍋
あなわたといえば!なちょりママちゃんと小春ちゃんが代表でインタビュー!


インタビュー

どちらも、ふたりならではの目の付け所が面白い!

お写真なくてごめんなさい。金魚ちゃんもお話されてたー。
今回、テーブル離れてたからあんまりお話できなかったのが寂しかったな(;´Д`)


そして・・・
作られた肉じゃがは、圧力鍋研究家のあきこサマが試食です(^^♪


試食


しっかりと根拠を持ち、遊び心があるあきこサマならではの試食の感想を
楽しく聞いてきました~♡


お料理はもちろん、Nadia特別コースメニューです。

MENU

左上:アミューズ
 キノコのグリル<神戸屋さんの円熟くるみ&レーズンパン>のタルト仕立て
 味噌風味のベアルネーズソース。

右上:前菜
 愛媛県産真鯛のマリネ パ^すにっぷのピューレとミネラルジュレ
 ショウガとグリーンペッパーのヴィネグレット

左下:スープ
 千葉県産カブをじっくり3時間ローストした濃厚なポタージュスープ

右下:肉料理
 牛肉とハーブのロースト
 <クレハさんの「キチントさん」フライパン用ホイルシート>で香りを包んで
 <富士食品工業さんのオイスターソース>とシェリービネガーのソース添え


どれも味わい深く頂きました♡


そして、もちろんデザートも(´∀`*)


デザート


Nadiaスペシャルデザートとネーミングされた、とてもカラフルで美味しいスイーツたち。
一口サイズがね、もうどれもやばかったですょ。

ICONIC(アイコニック)の皆様、美味しいお料理をありがとうございました。



今回初めましての方、そして、再会を祝ったお料理家さんの皆様
本当にお会い出来て光栄でした。


多くの方と一緒にお写真を撮らせていただいたけど
悩んだけど、代表してのお写真はこちらで。。。


EOS_2016_12_09_1606


今回、同じテーブルだったゆっきーちゃんSHIMAちゃん由紀子ちゃん そして小春ちゃん
そして、ワンダーシェフの伊藤社長とクライアントの神戸屋さん。

みんなおすまし、大人顔してる。まだ始まったばかりの頃に記念撮影したもんね( ̄ー ̄)ニヤリッ



集合写真


このたびは、オーシャンズの葛城社長をはじめ社員の皆様。
協賛企業の皆様、そして、すべてのNadiaアーティストの皆様。

一緒に過ごした素晴らしい時間を どうもありがとうございました。
また来年もお会い出来ることを祈っています。




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♡おまけ♡


ワンダーシェフ


ってことで、はじけたらこんな感じw
圧力のポーズらしいですょww





それからもうひとつ。
こっちは可愛すぎるんだけども♡


EOS_2016_12_09_1602


乾杯のお写真を撮ってるんだけど
まるでインタビューを受けてるみたい~といったとさかりえちゃん( *´艸`)
めっちゃラブ♡


またみんなでゆっくり会おうね~♡




(´∀`)レシピじゃないけどぽちっとお願い(´∀`)

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