昨夜は、大好きなblog友達のまめこごはんのまめこちゃん
ほくほく塩麹かぼちゃ」を作ってみましたょ(⌒-⌒)

昨日の午前中だったかな?記事を読んでこれは美味しそう~って思ってね。
常備してるはずの塩麹が見当たらなく
午後一番でお買い物へ行き、夜ごはんに向けて下ごしらえを楽しみました♡

出来上がりはこちら!!!

ほくほく塩麹かぼちゃ


ありゃりゃ。
塩麹かぼちゃより、”にゃーこ”が目立っている・・・(;'∀')



気を取り直してこちら↓↓


ほくほく塩麹かぼちゃ2


とろっとした食感のかぼちゃ。
下ごしらえがポイント♡

なのにとっても簡単に出来てしまう。とにかく嬉しい限り(^^♪


ほくほく塩麹かぼちゃ3


かぼちゃから出る水分と、塩麹が調和して
と~っても優しいお味に大変身!

ちょっとした”手間”も、美味しいお料理と嬉しい笑顔を見るために心を尽くす
まめこちゃんの愛情が伝わってくるレシピです。


ぜひ皆さんもこの秋。
ほくほく塩麹かぼちゃ」を味わってみませんか?



(´∀`)ぽちっとお願い(´∀`)
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今日は朝から母と初めての二人旅。
なんかね、母と妹は何回も行ったことがあるらしいんだけど
私はなんかいつも仕事が忙しくて機会がなくて~( ノД`)シクシク…

母とばーちゃんと3人とか、妹を含めて4人とか・・・は
過去にあったんだけどね。


というわけで、偶然母の元職場のツアーに参加できるということで
久しぶりに早起きして朝から張り切って行ってまいりました!


穂高連峰と空


岐阜は朝は曇り空だったんけど・・・
現地に近づくにつれ澄み渡った青空に!


上高地1


すこ~し肌寒いくらいだったけど、散策して歩くうちに
ここちよくなったり(^^♪



さて、何処へ行ったでしょうか?
答えは明日のブログにて(笑