雑穀パンについで、何度も繰り返し作ってたから
てっきりレシピアップしてるもんだと思ってたらまだでした(汗



シリアル入り食パン

レシピ シリアル入り食パン (1斤分)

 

 ・ 水 ・・・ 180cc
 ・ 強力粉 ・・・ 200g
 ・ フルーツミューズリー ・・・ 60g
 ・ 砂糖 ・・・ 大匙1
 ・ 塩 ・・・ 小匙1
 ・ バター ・・・ 10g
 ・ ドライイースト ・・・ 3g


1.ホームベーカリーのパンケースに材料を上から順に入れます。

2.食パンコースのスイッチを押します。





○フルーツミューズリーとは?
  オート麦やライ麦フレークなどの数種類の穀物にドライフルーツをふんだんに
  加えた朝食シリアルです。

  オートミールにドライフルーツやナッツなどを加えたものと考えると
  分かりやすいかと思います。


オートミールそのものに味はないため、フルーツやナッツなどの味がそのまま追加されます。
そのため、パンはもちろん、クッキーなどのお菓子に使っても美味しい♪



シリアル入り食パン4


ふわっふわな食パンなんだけど
食パンを食べながら、時折感じるプチっとした食感がお気に入り♡


最近よく目にするグラノーラ
ミューズリーにさらにオリーブオイルやメープルシロップを使ってオーブンで焼き上げたもの。
まだ、食パンに合わせたことはありませんが
甘めの食パンが出来上がりそう・・・かな?

今度試してみよう~(*´∇`*)


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フリージア

お庭に咲いてたフリージアを活けてみました。
しっぽんのバジルは、芽が出てからあんまり成長が変わらないけど・・・

春は三寒四温の季節。
気長に待とう。


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