こんにちはぁ


今日も暑いんだけど、昨日までに比べるとだいぶまし・・・

最近、お天気予報はなかなかあたりません。

今日も朝からだったはずのに、ものすごーく晴れてていいお天気でした。

ようやく今、ちょっと曇ってきたけれど


窓から風が入るので、今日はエアコンなしでいけるかな


昨日は、スーパー内に入っているお寿司屋さんで

巻きずしをお持ちかえりしちゃいました

ホントはビール(だけ)を買いによったのだけど・・・とっても美味しそうでネ

久しぶりに晩御飯これにしよっかな~なんて思っちゃって。



hinatunの!なちゅらる日記-0626夜ごはん  ・ 6/26


・ いろいろ巻きずし

・ お寿司屋さんの蟹だし味噌汁(という名の即席お味噌汁)

・ たけのこのから揚げ

・ 冷奴

・ タコときゅうりのマヨあえ(残り物)


まともに作ったのは、たけのこのから揚げのみ。

なんて楽ちん~



hinatunの!なちゅらる日記-お寿司

おすしは、まぐろ・いか・サーモン。

旦那サマは、基本、まぐろしか食べません。

なので、まぐろだけ、別にもう1つ買っちゃいました。



hinatunの!なちゅらる日記-蟹だし味噌汁

即席みそ汁なんですが・・・蟹だしが入ってるそうです

おいしそ~と思って買っておいて、ずーっと使ってなかったのを

思い出して。


「お寿司屋さんの蟹だし味噌汁」なんてお名前だし、

今回の献立にぴったり~


お味は、ん、まぁこんなもんでしょ。

美味しかったですよ


hinatunの!なちゅらる日記-たけのこのから揚げ

そして、メインはこれこれっ

ちるちるちゃん レシピです~


たけのこは水煮ですが、”国産”を探して購入。

たけのこって・・・中国産ばっかりで、なかなか見つからない

スーパー3件目でようやく発見しましたよ~


そして。

まぜるだけのから揚げ粉を買ってきて、ビニール袋内でまぶしてあげるだけ。


とっても簡単でとっても美味しい~


普段、たけのこを食べない旦那サマも、パクパクいってました~

ちるちるちゃん、いつも美味しいレシピをありがとうね~




今朝は、旦那サマのお仕事の関係で、とっても早起きでした。

おかげでお腹がすいちゃって・・・


さっき、ちゃちゃっと「ミニたい焼き」を作っちゃいました



hinatunの!なちゅらる日記-ミニたい焼き

ビタントニオ を使って、ホットケーキミックスで。


お腹の中には、あんこではなくて、ハムとチーズを入れてます

( あんこだと、旦那サマ食べてくれないの~ )


ホットケーキミックス1袋分(150g)で、8個作れましたよ


旦那サマがちょうど帰ってきたので、

ちょっと早いけど、そのまま今日のお昼ご飯になりました


さすがに全部は食べきれなかったので、残してあるけど

ちょっと小腹がすいたら1個・・・ってカンジですぐになくなっちゃいそうだね




6月最後の週が始まりましたね。


はやいなぁ・・・今月はいろいろ忙しかったけど、

もう今年も半分終わっちゃうんですね~


まだ梅雨も明けそうにないけど、

今年の夏はどんな楽しいことがあるかな


健康で、元気で、みんなと仲よく過ごせればそれが一番ですねっ