こんばんは~☆

先ほど、スーラータンのレシピをUPするのに
なぜか画像フォルダが表示されずo(;△;)o

ご飯を作りながら2時間粘ってもダメで・・・
ふと気づいて、画像UP自体はできてるのだから・・・ということで
別PCで開いたらすんなり(。・ε・。)

ご飯作り始めたころからの私の時間を返して~と叫びたくなっちゃいました。(´д`lll) 

って、今また、今回のご飯の写真UPしたのだけど
やっぱりダメなのかなぁ><


・・・ダメだったので、再度別PCから入力始めました。
何が違うんだろう・・・ヽ(;´ω`)ノ


0827夜ごはん 

ここのところ、中華の夜ご飯って作ってないような気がして・・・
今夜は、中華ワンプレートにしてみましたよ!

・ 8/27 夜ご飯
 ・ ふわふわから揚げ&チャーハン
 ・ 酸っぱくないスーランタン

まぁ、あえて献立を並べてみてもこれだけなんだけど(;´▽`A`` 

中華ワンプレート 

ワンプレートはこんな感じ( ´艸`) 

普段とは違って、ふわふわ衣を作りたかったので
お水の代わりに卵と小麦粉を足して生地を作り、一口サイズの鶏肉を
170℃の油でゆっくりあげました。

醤油麹で下味をつけてますが、ちょこっと味が足りなかったかな(^^ゞ
それでも、卵と麹の効果か、普段以上に、ふんわりしっとり(°∀°)b
こしょうとマヨをつけながら、おいしくいただくことが出来ましたょ。

チャーハンは、にんにくの味を聞かせて、卵とねぎでシンプルに。
あ、枝豆ごはんの残りも少し足してるので、ところどころに豆ありですが( ̄▽+ ̄*)

スーラータン 

前記事のとおり、お味的には旦那サマも満足なスーランタンが出来上がりました。
今度は、このレシピで、お酢をもう小匙1加えて様子を見てみよう・・・
なんて、旦那サマには言えないけど密かなたくらみを持ったひなちゅんです(`∀´)


今日も美味しい夜ごはんができました。

あっと、おかげさまで、二日酔いは、今朝起きたらどこへやら~(´∀`)
元気に週初めを迎えられましたょ!

今日も暑い1日でしたが、やはり夕方6時くらいになると
秋の気配を感じるようになりましたね。

九州地方のミナサマ
台風の影響が心配されますが、どうか何事もありませんように・・・。

それでは。
明日も元気にお会いしましょうね!