フルブラカシス 
カシスの酸味が程よく、飲みやすいお酒です♪

● フルブラ・カシス

 ・ フルブラ ・・・ 500ml
 ・ 冷凍カシス ・・・ 50g

<コップ1杯(例)>
 ・ フルブラ・カシス ・・・ 30ml
 ・ 炭酸水 ・・・ 200cc
 ・ カシスの実 ・・・ 適量
 ・ 氷 ・・・ 適量

1. フルブラ500mlを保存瓶に入れ、冷凍カシスを入れて
   1~2日ほど漬けておきます。
2. カシスを取り出し、フルブラ・カシスと炭酸水をコップへ注ぎます。
3. お好みでカシスをコップに入れて、一緒に頂きます。
                                    ~ 出来上がり ~


カシスオレンジよりも、カシスOnlyの味が好きなので
それでフルブラを作ってみました。

市販されているカシスソーダより甘みはないのであっさりスッキリ飲むことが出来ます。

例で書いたコップ1杯の量は
かなり薄いです(ジュースみたいな感じww)が
お好みでフルブラの量を増やして飲んでくださいねo(〃^▽^〃)o




使っている氷、
ペンギンさんとシロクマさんを持っていて
今回はシロクマ~って思ったんだけど、いざ取り出してみたら
シロクマ部分と土台の部分がキレイに2分割(T▽T;)

ま、そんなときもあるよねぇ~ってことで(;´▽`A``





じっくりブランデーに使ったカシスは、
アイスクリームに添えて頂くと美味しそうかなぁ~と思いました。
今日はかなり暑い1日となりました。
これからの季節にいいですね~≧(´▽`)≦


自家製フルーツブランデーの料理レシピ
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ミナサマも是非一度お試しくださいね~o(^▽^)o


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