先日、りんご酢で梅酢を作ったよ~って記事を書きましたが
ってか、書いたばかりですが・・・


今日もごめんね。同じ内容で(;´▽`A``


今回、1kgの青梅を購入したので、改めてフルーツ酢を求めて
今日は仕事帰りにスーパ―まで(o^-')b


そして見つけたのはこちらっ!!







アセロラ酢



黒酢は昨年作って、どうも甘さが際立ってしまい・・・
ブルーベリーも私には甘すぎる気がして・・・


ザクロ?桃?といろいろ悩んでここ2・3日、購入できずにいましたが。


初めて見たこのアセロラ酢!

アセロラはすっきりさっぱり!それでいてほんのりさわやかな甘味もありますよねぇ~。
これはいいかも~
(≧▽≦)


コラーゲン配合っていうのにも惹かれたわっ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:



ってなわけで。早速!



完成



レシピはリンゴ酢とまったく同じのため・・・(σ・∀・)σ
リンクを張っておきますね。

どうぞこちらから・・・       梅酢つくり

   



梅サワー’s


右奥の黄色い色の瓶は、先(6/8)に作ったリンゴ酢の梅酢です。
いい感じに氷砂糖が溶けてきています。
ちょろ~っとだけ、下の方に残ってるけどそのうち溶けきる事でしょう(´∀`)


手前の赤い色の瓶が今回作ったアセロラ酢!
なんだか色合いもカラフルで、瓶を見るたび元気が出そうです(*^▽^*)





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また新しいレシピを考えたいと思います。
お楽しみに~~≧(´▽`)≦





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