時折チェックしては応募している「モラタメ」さん。
今回は、「Daily Rich 具だくさん調理ソース 4種4点セット」に当選しましたо(ж>▽<)y ☆

まだ身体が本調子じゃないところに
フライパンでちゃちゃっと簡単に本格クッキング出来ちゃうところ!
まさに、神様は私を見てるってところかしら~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


グリーンカレー



レシピ エスニック風グリーンカレー ~ココナッツミルク仕立て~ (2人分)

 ・ 具だくさん調理ソース(グリーンカレー) ・・・ 1袋
 ・ 鶏肉(もも または むね) ・・・ 200g
 ・ 塩 ・・・ 小匙1
 ・ こしょう ・・・ 2振りほど
 ・ 牛乳 ・・・ 50ml~100ml
 ・ バター ・・・ 15g

材料


1. 鶏肉は食べやすい大きさにカットし、塩・こしょうを揉みこみます。
2. フライパンにバターを入れて火にかけ
   鶏肉を入れて両面にしっかりと焼き色が付くまで炒めます。
3. 具だくさん調理ソース(グリーンカレー)を入れ、時々混ぜながら中火で
   5分ほど煮込みます。
4. 弱火にして牛乳を追加し、ソースがふつふつとしてきたら完成です。
                                    ~ 出来上がり ~



スパイスがかなり効いています。
食べ始めからすぐに汗が吹き出しました。
風邪ひきさんにはちょうどよかったかしら(;´▽`A``

具だくさん調理ソース(グリーンカレー)の後ろに記載されている作り方と
ほぼ同じですが、味見をしたときにこのままじゃ
辛いのが苦手な旦那サマには無理だな・・・と判断し
牛乳の量を倍の100mlにしました。
とはいえ、あまり辛さが抑えられたわけではなかったのですが(σ・∀・)σ


そんなわけで、お子様にはちょっとつらいかな?
って、お子様にはグリーンカレーって食べさせないかな?

大人のカレーかしらね( ̄ー ̄;


にっこりブレンド


一般的にこういうレトルト品ってパッケージのお写真よりも
実際は具が少ないなぁ~と思うことが多いのですが
今回の具だくさん調理ソース、その名の通り、かなり具が入っています。
じゃがいも・にんじんはもちろんのこと
細切りたけのこにヤングコーン。黒っぽいのは揚げ茄子です。

辛さの調和にサラダももりもり!
カレーソースちょろっとに
美穀小町さんの「にっこりブレンド」の雑穀ご飯ももりもり(笑

おかげで思ってたよりもお腹い~っぱい食べちゃいました(〃∇〃)



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そうそう、パッケージの表にも表記がありますが
”チルドDELI 要冷蔵”品なので、冷蔵庫での保存が必須です。
宅配もちゃ~んと、クール便で届きましたょ(・∀・)


モラタメ当選


まだグリーンカレーのほかにあと3種類。
 ・ チキンの粒マスタードクリーム煮~ブラックオリーブ入り~
 ・ チキンの完熟トマト煮~彩野菜のラタトゥイユ風~
 ・ 北海道ポテト入りクリームグラタン~発酵バターのベシャメルソース~


風邪は気合いで(!?)今日明日の2日間で直すつもりでいますが
来週から一番忙しい月末月初週間が始まるひなちゅんにとっては
フライパン一つで本格的な美味しい料理ができちゃうのは本当に助かります。

モラタメさん 明治さん
今回はどうもありがとうございました~≧(´▽`)≦





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