今日も笑顔あふるる幸せな1日となりますように。╰(*´︶`*)╯

                         今日は雨の水曜日となりました。                   今の所まだ、そんなに雨脚もひどくはないけれど                       午後から夕方にかけて強まる見通し。       ... 続きを読む

                         今日は雨の水曜日となりました。


                   今の所まだ、そんなに雨脚もひどくはないけれど

                       午後から夕方にかけて強まる見通し。



ひなちゅんの!なちゅらる日記-桜


           せっかく満開になった桜の花も・・・散ってしまわないかとソワソワしてしまう。


                      先日の嵐のようにならないと、いいな・・・




ひなちゅんの!なちゅらる日記-桜2



                             今日、今、この時間


                               大事な友達が

 

                            命を懸けて、頑張っている。



                       遠くから、頑張ってと祈ることしかできないけど




                       この雨が止んだら、また一緒に桜を見ようね。



                   たとえ同じ桜の木でなくても、空はつながっているのだから。





                            終わったよ。大丈夫だよ。


                                元気になるよ


                              その一言を待ってる


おはようございます~今日は暖かいですね~ ようやく春めいてきた岐阜市です。                      桜もとっても素敵に満開になったのだけど                                            ひっそり咲く ... 続きを読む

おはようございます~


今日は暖かいですね~ ようやく春めいてきた岐阜市です。



ひなちゅんの!なちゅらる日記-菜の花畑


                     桜もとっても素敵に満開になったのだけど

                    

                        ひっそり咲く、菜の花も好きです。



                    春は素敵に色づくものが沢山で困るくらい


              でも、こんな風に困るのは、ちょっと贅沢ですよね。幸せですね




さて、一昨日と昨夜の夜ごはん。

カレー三昧なひなちゅん家となりました。

(つまり、カレーが続いてるの~




ひなちゅんの!なちゅらる日記-0408夜ごはん
  ・ 4/8 夜ごはん



   カレーライス(ごぼうの甘酢揚げトッピング)

                   ※ 残り物 これでクリアー



   ミモザサラダ

    


   キュウリの塩麹もみ+キュウリの糠味噌漬け







まぁ、特に何も変わり映えしない、普通のカレーライスです。




ひなちゅんの!なちゅらる日記-カレーライス   ひなちゅんの!なちゅらる日記-ミモザサラダ


カレーライスは、ほとんど具がわからないくらい煮込んだ根菜カレー。

そこにコーンを後から入れて。


ミモザサラダは、塩麹漬しておいたゆで卵を細かく刻んで、湯がいたほうれん草と収獲してみた

ブロッコリーに盛り付けて。


気が付けば、カレーの茶色と、緑と黄色しかないという・・・

お写真みて愕然となった、昨日の夜ごはんでした


食べてるときは、気が付かなかったけど、赤色がほしいわ~





ひなちゅんの!なちゅらる日記-桜並木


                     昨日は、とっても温かい1日となりました。

                   途中から曇ってきて、花曇りになっちゃったけど・・・


                 今日は20度近く気温も上がって、桜もほぼ満開となりました。


                        今日も同じような気温になるらしいから

                        残ってるつぼみもきっと花開きますね

      





そして、昨日の夜ごはん。

一昨日に引き続き、カレーライスです



ひなちゅんの!なちゅらる日記-0409夜ごはん
 ・ 4/9 夜ごはん


   カレーライス


   グリーンサラダ


   ハッシュドポテト




カレールーが、旦那サマには少し辛かったようなので、

玉ねぎスライスと、甘口ルーを1個追加して、味を調整してみましたょ。



ひなちゅんの!なちゅらる日記-カレーライス
  

  盛り付けも、まったく同じじゃつまんないな~と

  いうことで・・・

  

  お花型(には見えないけど)カップに入れて。

  

  名付けて、三日月カレーライス

  いや、誰も名づけんでもいいと思ってるだろうけど・・・   


ひなちゅんの!なちゅらる日記-イタリアンパセリ


ご飯は、かな姐さん の記事をヒントに

ベランダからイタリアンパセリを採ってきて刻んで


バターライスに混ぜ混ぜしてみました


刻んでる最中も、ご飯に混ぜてるときも

パセリの香りがふんわり漂って、思わず癒されましたょ~






      ひなちゅんの!なちゅらる日記-ハッシュドポテト   ひなちゅんの!なちゅらる日記-サラダ

ハッシュドポテトは、ジャガイモをほそ~くスライスして

油を引いたフライパンへお皿の大きさに合わせて、まあるく入れて焼きます。


火が通ったかな~というところで、お塩を振り掛けてバターを乗せて、さらに弱火でじーっくり。


まだかな、まだかな・・・焦げないかな~と気になるのだけど

ここはぐっと我慢の子です。


サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト。

そして、塩麹でもんだキャベツ。


実は、キャベツが少し塩辛くなりすぎまして・・・ドレッシングをゴマドレにして、甘めにしてみました



こんな感じで、2日間、おなじカレーライスなんだけど

盛り付けをちょっと工夫するだけで、楽しめるかな~なんて思っています。



でも、ま、実はあとカレーが1人分残ってるんだけど・・・

頑張って私、お昼ご飯に食べて。


今夜は別のお料理食べたい~・・・なんて思ってるひなちゅんなのでした




今日はどんな1日になるのかな


わくわく素敵な1日になりますように~










こんにちは~今日はとってもキレイに晴れました~久しぶりの青空に、ついついワクワクしちゃいます。今日は、ばーちゃんとのお花見散歩へ行ってこようと思っていますその前に・・・昨日の夜ごはんで~す久しぶりのヒレカツ。旦那サマ大好物なので、朝から宣言してました。な ... 続きを読む

こんにちは~

今日はとってもキレイに晴れました~

久しぶりの青空に、ついついワクワクしちゃいます。

今日は、ばーちゃんとのお花見散歩へ行ってこようと思っています



その前に・・・昨日の夜ごはんで~す



ひなちゅんの!なちゅらる日記-ヒレカツ


久しぶりのヒレカツ。

旦那サマ大好物なので、朝から宣言してました。


なのに・・・夕方解凍してるヒレ肉をじ~っとみて、「まぐろ」といか言うし・・・

ん・・・まぁ・・・見えなくも・・・ないかなっ



ひなちゅんの!なちゅらる日記-0407夜ごはん

 ・ 4/7 夜ごはん


   ヒレカツ

   お豆腐のお味噌汁

   手作りなめたけ

   ちくわとキュウリの箸休め

   きゅうりの塩麹漬けのお漬物





不器用なくせに、包丁で何かを切るのが好きなひなちゅん。

キャベツの千切りも、人参や玉ねぎのみじん切りなども・・・しゃこしゃこ集中してするのが好き

それから、野菜が切れるザクザクって音とか、包丁がまな板にあたるトントンって音が好きです


今回も、るんるん~って切ってたのだけど、いざアップでお写真みると切り方が雑だわー

まだまだ修行が足りません~



ひなちゅんの!なちゅらる日記-お豆腐のお味噌汁

 お豆腐のお味噌汁は、合わせ味噌を使いました。


 お豆腐とワカメ。


 この乾燥ワカメ、母が仕事先でいただいてくるものなんですが

 とにかく戻すと1枚がデカイ~




あるとき、母に「食べるの苦労しない」と聞いてみたら案の定、キッチンはさみできってるよーとの

お答えが・・・


あ、やっぱりそうなのね・・・ということで、それからは切るようになりました



ひなちゅんの!なちゅらる日記-なめたけ

 そして、「手作りなめたけ」。


 cho-cocoさんのOixiレシピ より。


 cho-cocoさんが書かれてる通り、私も市販のなめたけが

 甘すぎて・・・それで自分で作るようになりました。


 
   ひなちゅんの!なちゅらる日記-なめたけご飯

いつも自己流だったのですが、今回はレシピ通りに。

といっても、これまためちゃくちゃ簡単なので、ちゃちゃっとできちゃいます


ちょうどいい甘さで、ご飯にあうあう


今日も明日も明後日も~登場しちゃいそうです。

そして、きっとあっという間に無くなっちゃうんだろうなぁ~




ひなちゅんの!なちゅらる日記-箸休め
  でも。

  旦那サマはなめたけが苦手。

  とろとろ系がダメなんですねぇ。


  なので、なめたけのかわりに、簡単だけど箸休めを。


  奥のきゅうりは塩麹で半日ほど漬けたお漬物。

  ちょうどいいお味で、旦那サマも美味しいって言って

  くれました




基本、もくもくと食べる旦那サマ。

食事中は静かに黙って食べるってヒトなんです。


なので、こっちから聞かないと、この「美味しい」ってコトバは聞けません


お箸の進み具合を毎回ちら見しながら、OK or NG を判断してるんですが・・・。


今回の夜ごはんは、旦那サマの好きなものばかり並べたし

お気に召していただけたようです






さーて。


明日は、桜並木のお写真、UPできるかな~。

お楽しみに~

こんにちは~夕方になって、なんとか強風も止み、春を感じる岐阜市です。ようやく・・・買ってきた野菜苗を植えることが出来ましたまずは、初めての試みです~。『じゃがいも』2種類。・ サラダジャガ トウヤ(写真 奥)    沢山の収穫ができて、ビタミンCも豊富で ... 続きを読む

こんにちは~


夕方になって、なんとか強風も止み、春を感じる岐阜市です。

ようやく・・・買ってきた野菜苗を植えることが出来ました



ひなちゅんの!なちゅらる日記-じゃがいも


まずは、初めての試みです~。

『じゃがいも』2種類。


・ サラダジャガ トウヤ(写真 奥)

    沢山の収穫ができて、ビタミンCも豊富です。


・ スープジャガ シャトークィーン(写真 手前)

    芯まで紫な、キレイなじゃがいも。


少し深めのプランターに植えました





ひなちゅんの!なちゅらる日記-ミニトマト


毎年育てているミニトマト。

今回は4種類植えました。


・ シシリアンルージュ

   収獲が早いそうです。


・ ロッソナポリタン

   糖度が高いのが特徴で、生食も火を加えても美味しいとのこと。


お名前の通り、イタリアンなお料理に、つまり、パスタ等に使うとより美味しくなるのだとか。

パスタ大好きめっちゃ楽しみ~


その他、旦那サマが選んだ、特に名前はついてない普通のミニトマト2つ。


昨年は赤ばっかりで、今年は彩豊かにしたいと思ってたのに、今回買ったのもなぜか赤ばっかり

しかも、普通のトマトは1個もなしで、ミニトマトばっか・・・


オレンジとかね、今年こそ桃太郎とか大きいのをね・・・って言ってるそばから

二人ともミニトマトばかりに目がいっちゃって・・・




ひなちゅんの!なちゅらる日記-カラーピーマン


そして、カラーピーマン4種類。

緑・赤・黄色・オレンジ。こちらはカラフルになりそうです~


一昨年、あまりピーマンの出来がよろしくなくって、う~んと思って昨年は育てなかったのだけど。

今年、再チャレンジしてみます




今、育てているお野菜は


 ねぎ・ミニ大根・ラディッシュ・玉ねぎ・ブロッコリー(もうダメかな?)・ロケット・スイスチャード

 スーパーミックス・スープセロリ・セロリ・三つ葉・アシタバ・イタリアンパセリ


実がなると嬉しい果実は


 ブラックベリー・ワイルドストロベリー・さくらんぼ


こんなものかなぁ~。


まだまだ夏に向けて、とうもろこしにすいか

どんどん増えますよ~



もちろん、お花ちゃんも増えるだろうなぁ~と思いつつ・・・

ようやく顔をだしてくれたかわいいムスカリや、花芽がついたフリージアちゃん。

お庭が陰ってしまってるので、今日はお写真撮らなかったけど

明日あたり、写せるかな




今日はちょっと張り切って庭作業しちゃいました。

でもまだまだ・・・雑草も取り切れてないしね。


ようやく暖かくなりそうなので、少しづつ身体をならして、ガーデニングも楽しまなくちゃ・・・



ではでは。

今夜のお夕飯、そろそろ下準備しようかな~。


それでは。また明日です~

こんにちは~今日はまた朝から、風がびゅ~びゅ~お天気はよさげなんだけど、この風、なんとか収まらないかなぁ~・・・                             ・4/6 夜ごはん                                天 ... 続きを読む

こんにちは~


今日はまた朝から、風がびゅ~びゅ~

お天気はよさげなんだけど、この風、なんとか収まらないかなぁ~・・・




ひなちゅんの!なちゅらる日記-0406夜ごはん


                             ・4/6 夜ごはん


                                天津飯


                               中華サラダ


                             ふんわりからあげ


                           えのきとわかめのスープ


                    ゴボウの甘酢揚げとほうれん草のお浸し(残り物)



昨日は、久しぶりに中華な夜ごはんとなりましたー

もちろん、中華といえばみきママさん レシピですね~




ひなちゅんの!なちゅらる日記-天津飯
  「天津飯」


  カニカマはないけど、冷蔵庫でピンクのかまぼこを発見


  ”あん”で、色はあまりわからないだろうし~ということで

  かまぼこを薄~く切って食感クリアー


  ちょっと”あん”がかたまりすぎて、失敗しちゃったけど

  美味しくいただきました~。





ひなちゅんの!なちゅらる日記-中華サラダ
  

 「中華サラダ」


  キュウリはないけど、ピーマンと黄色のピーマン。


  そして、人参で、十分彩キレイに出来ました


  ちょっとお酢を抑えて、旦那サマでも食べれるように





この2品、みきママさん のレシピ本からいただきました

そういえば、昨日は、みきママさんの新しいレシピ本も発売されましたね。

まだ、書店へ行ってないけど・・・今度イオンへ行ったら、見てみなくっちゃ




ひなちゅんの!なちゅらる日記-ふんわりからあげ

  そしてこれ・・・形がいびつになっちゃいましたが


  塩麹につけた鶏もも肉をから揚げにしました


  いつも片栗粉でぺたーってなっちゃうので


  今回は、薄力粉と卵と牛乳で、ふんわり衣を作って。


  少ない油で揚げ焼きするので、どうしても、形が横へのびて

  しまう。

  こればっかりは・・・油を沢山にするしかないのかな



まぁ、見た目はちょっとイマイチだけど、お肉も衣も”ふわふわ”

美味しかったですー









昨日はお昼頃が一番風も強くて、未だお野菜を植え替えられてないのだけど・・・

またまた、ベランダではブロッコリーに花が咲いちゃったし・・・



ひなちゅんの!なちゅらる日記-ブロッコリー花

今まで3回苗を買ってそだてて・・・3回とも

結局、一度も食べられず・・・。


どうも、収穫するタイミングがわからないんだよねぇ

普通にスーパーで見るようなブロッコリーにならないというか・・・


もうちょっとよく調べてから育てないとダメかしら



春はあっという間にお野菜にお花が咲いちゃったりすることがあるので

毎日のチェックを欠かさないようにしないとね。


でもそれにはまだ、ちょーっと寒いんだよなぁ~。

あと、今日1日がんばれば、暖かくなるかな

来週は20度超えの予報も出てるし・・・


うんうん。来週に期待大です



何はともあれ、今日こそ、野菜苗をちゃんと植えなくては・・・

そして、今日こそ頭痛に悩まされませんように~



ということで。

今日も素敵な休日にしましょうね~


おはようございます~晴れマークなお天気予報だったのに、曇ってきちゃったょ昨日も・・・お天気はあまりよくありませんでしたが、思ったほどは寒く感じず、春だな~なんてのほほんと思ったひなちゅんです          でもでも、やっぱり、夜になるとなんとなく冷え込 ... 続きを読む

おはようございます~

晴れマークなお天気予報だったのに、曇ってきちゃったょ



昨日も・・・お天気はあまりよくありませんでしたが、

思ったほどは寒く感じず、春だな~なんてのほほんと思ったひなちゅんです



ひなちゅんの!なちゅらる日記-にゅう麺の鶏なべ2



         でもでも、やっぱり、夜になるとなんとなく冷え込んできて、鍋料理にしちゃいました





ひなちゅんの!なちゅらる日記-0405夜ごはん
 ・ 4/5 夜ごはん


    にゅう麺の鶏なべ


    ごぼうの甘酢揚げ


    鮭ごはん


    ほうれん草のお浸し




普通の夜ごはんだけど、

まだ、本調子ではない旦那サマも食べやすいように・・・。


身体も温まってほっこり美味しく頂きましたょ~





ひなちゅんの!なちゅらる日記-にゅう麺の鶏なべ

  にゅう麺は昨日のひとりごはんのリメイクで。

  しいたけと、塩麹でもんだ鶏もも肉を煮込みました。


  実は実は・・・


  このお汁は、ちょっと前に作った天風を真似たラーメンの

  のこり汁なんです

  (天風ラーメンの記事はこちら →   )




なので、その時の白菜やにんじんも、お写真では見えないけど、ちゃ~んと入ってたりするんだな



いったいいつまで残ってるのーって思うけど


その時のままだと、かなり甘いので、お水を足して味を調整しなおしてます。

その分、量がなかなか減らないという・・・そんなオチですわ~





ひなちゅんの!なちゅらる日記-ごぼうの甘酢揚げ



                         そして、2つめのメイン料理はこちら。


                          mayuさんの「ごぼうの甘酢揚げ」


                      レシピ本「毎日おかず、ときどきおもてなし」より。







超簡単なのに、サックサクで、ほんわか甘~い美味しい揚げ物です


これはあっつあつでも、ちょっと冷めても十分美味しい。

ついついパクパク手がでちゃう一品でした~






まだまだ、春とはいえ、イマイチ暖かくならない岐阜市。

早く春を感じたいなぁ・・・と思いつつ、


それでも、あったかお料理を美味しくいただきましたょ






そして。

実は昨日は

まちにまったばーちゃんの退院日でした


病院へは行けなかったのだけど、午後に、いつもいく大型ショッピングセンターで待ち合わせて・・・

お昼ご飯を一緒に食べてきました。


釜揚うどんを美味しそうに食べるばーちゃん



始終にこにこ顔で、横で見てる私も嬉しくなっちゃう。

私よりも沢山たべてたわー


昨日から土曜日まで3日間、母も休みが取れたので、安心して過ごせそうです。


ご心配いただきました皆様。

なんとか、桜の花見にも間に合うように、退院できました。


次の日曜日には、ばーちゃんとお花見いけるかな





ひなちゅんの!なちゅらる日記-野菜苗


そして、とうとう買ってしまいました~

今年の野菜苗たち。


左から・・・初めての挑戦のじゃがいも2種類。

カラーピーマンたち、4種類(みどり・赤・オレンジ・黄色)

ミニトマトたち 4種類。


まだ植え替えれてないのだけど、今日明日と近いうちにちゃんと植えていきたいと思っています。


まだまだ、きゅうりもお茄子も欲しいしね~

昨年のブログ記事を見直したら、やっぱり今時期に購入してました。


昨年よりはちょっと寒いけど・・・

今年もまた、はりきってベランダガーデニングしたいと思います。



それでは。

今日も素敵な1日になりますように~





おはようございます~今日もイマイチなお天気の岐阜市になりそうですー 昨日のランチの様子。残ったロールパンを使って、久しぶりにロールパンサンド1つは、魚肉ソーセージを炒めて、とろけるチーズとレタスを一緒に挟んで。もう1つは、スクランブルエッグとハムとレタス ... 続きを読む

おはようございます~

今日もイマイチなお天気の岐阜市になりそうですー 




ひなちゅんの!なちゅらる日記-0404ランチ


昨日のランチの様子。

残ったロールパンを使って、久しぶりにロールパンサンド


1つは、魚肉ソーセージを炒めて、とろけるチーズとレタスを一緒に挟んで。

もう1つは、スクランブルエッグとハムとレタス。


サラダと一緒に珈琲でほっと一息ついて~


旦那サマ、このあと仕事に出かけていきました





まだ、パンを自分で作らずに、買っていたとき・・・

よくロールパンサンド作ってました。


だから、なんだか懐かしいな~って思っちゃいました。


自分で作り出したら、スーパーでパンを見ても、逆に買わなくなっちゃってね。


買う前に、「自分で作ろう」と・・・

志は高く 

でも、実際作るまでに時間かかって・・・


結局、なかなか食べられないという・・・悪循環


もうちょっと気軽に、「さ、パン焼くよ~」って気分になれるといーんだけどなぁ。

まだまだ・・・それはもうちょっと先になりそ~~~





昨日は、午後からバタバタ。


なぜか時間がまったく足らない~ってカンジになっちゃって、

何がってわけでもなかったのだけど忙しい1日となりました



午前中は元気だったのに、のんびりしすぎちゃったみたい

それから、午後からなんか、体調もおかしくなったりして・・・



少し何かすると疲れちゃって・・・頭痛がしたり、結構ぐだ~ってしてたかも。

それで、気が付くと時間だけたってたりね・・・


一番つらかったのは夕方だったんですが、1時間弱ほど、少し横になったら

元気になりました。



そして、昨日の夜ごはんは、ひとりだったので、好きなお魚でパワーアップです



ひなちゅんの!なちゅらる日記-0404夜ごはん



 ・ 4/4 夜ごはん


   焼き魚(あじのひらき)


   にゅう麺


   白ご飯と豚ぺい焼き(残り物・・・これで終了






旦那サマは、仕事の関係で食べてくるので、昨夜はひとりごはん。

こんな時しか食べられない、焼き魚

ちょっと小さいアジだったけど母からのいただきもの。贅沢いいません~


十分に美味しく、いただきました~




昨日は思ったよりも寒くって

お天気も雨がふったりやんだりで・・・体調もあり、結局お庭はあきらめました。

今日も・・・どうなるかなぁ。


ムリせず、出来そうなら少しづつ・・・ですね~



あ、今日はもう元気ですので、ご心配なく
今日も1日、素敵な日になりますように~

おはようございます~昨日は、日本各地で、被害が相次でしまいましたね。ホント、あんな嵐は初めて経験したかもしれません。こちら岐阜市でも、雨はともかく、とにかく風がものすごくて・・・窓の外を見ながらも、信じられないような1日でしたが、ようやく今、雨も上がった ... 続きを読む

おはようございます~


昨日は、日本各地で、被害が相次でしまいましたね。

ホント、あんな嵐は初めて経験したかもしれません。


こちら岐阜市でも、雨はともかく、とにかく風がものすごくて・・・

窓の外を見ながらも、信じられないような1日でしたが、

ようやく今、雨も上がったようです。

これからお天気回復するのかな~



さて、そんな昨日は、終日外へ出ることなく

旦那サマとのんびり過ごして・・・




ひなちゅんの!なちゅらる日記-ロールパン2


私は、なんだかパンを焼くぞ~という気分になっていて、ロールパンを作ってみましたょ。


多分ね、毎日Y.s.happyさん とこで、ロールパンを見てるからだと思うの~

しっかり、影響されちゃってますー



ものすご~く久しぶりに焼いてみたけど、なんとなく『ロールパンに見えるパン』ができた気がします

まだまだヘンテコな形のもあるんだけどね~、以前に比べれば上出来上出来っ



もう作ってる最中から、お腹がすきまくりで

焼いてる途中のパンのいい香りがするころには我慢できず・・・

何度もオーブンを覗いてしまうひなちゅんがいました


焼き立てのあっつあつを”はふはふ”言いながら旦那サマと味見して

美味しい~ってふたりしてニンマリでした




そんな昨日の夜ごはんは

もちろん、ロールパンに合わせた夜ごはんということで~


ひなちゅんの!なちゅらる日記-ミートスパ

 

                             ・ 4/3 夜ごはん


                      グリちゃんのミートソース+マカロニサラダ

                            ピーマンのコンソメスープ

                                ロールパン




ひなちゅんの!なちゅらる日記-0403夜ごはん
  コンソメスープ、

  先日作った時は、定番玉ねぎのコンソメスープだったので

  今回は、ピーマンを入れて。


  ピーマンのお味がふんわり香る

  優しい味わいのスープが出来ました。






グリちゃん のミートソース、もうひなちゅん家では定番化しています


( グリちゃんのブログ内でもよく出てくるのですが、レシピが乗っているページはこちら→  )


今回は、以前作って残してあった分を使ってるので、パンを焼いてから即効で夜ごはんを用意でき

時短料理となりました


次作るときは、また大量に作らなくちゃだな~



マカロニサラダは、作り方は普通なんですが、マヨで和えるときに塩麹も一緒に和えてます。

お味がしっかりするので、マヨ少な目でも十分いけますよ~

塩麹、万能ですね~



しかし、まだつい先日もワンプレートにしたというのに

またまた・・・です

ブログを見直してみたら、1週間前にワンプレートだったわ。


ついつい・・・洋食を作るときにこのお皿を出してしまいます。

洗い物も楽チンだしねっ


というわけで、後ろの山盛りロールパンもあり、お腹いっぱいの夜ごはんとなりました




゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆ ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚* ゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆ ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*


こんな春の嵐って・・・今までなかったような気がします。

なんだか、毎年どんどんおかしな気象になってませんか~


ひなちゅんの!なちゅらる日記-嵐の被害

 昨日は、15時半くらいから

 雷とともにものすごい雨となって。


 お庭は見る見る間に”泥沼”状態


 そして、普段とは比べ物にならない強風に・・・


 立てかけてあるラティスは倒れるわ

 タイヤカバーはどっかへ飛んでいくわ・・・



しかも、箱型コンテナの上に置いてあった旦那サマの仕事のアンテナが落ち、

車の上にのっける・・・これ、なんていうの


お名前わかんないのだけど、風で20cmほどずれたんです。

まぁ確かに、中身は空なんですが、まさかずれるとは思いもせず・・・

引越した時から置いたままだったんですょね


しかも・・・隣に植えてあった紫陽花にのっかるように・・・


そして、ハーブの鉢がななめになるわ・・・

気が付いて直したくても、とても外へでることが出来ません



ひなちゅんの!なちゅらる日記-嵐の被害2
  
  ぎゃ~とか思いながら・・・

  しばらくして、雨が落ち着いて、庭の水も引いから

  急いで外へ出て、戻しましたょ。


  なんとか紫陽花は無事でした


  ハーブの鉢も、ひっくり返ったわけではなかったので

  大丈夫。すぐさまベランダへ移動させて・・・。






その後も23時くらいまで強風は続きましたが、ホント、ドキドキな1日でした。




今日は、少しベランダと庭のお掃除をしなくちゃだな~なんて思ってます。


それでは。

今日も素敵な1日になりますように~



おはようございます~今日は終日雨ですね今の所、まだ風もなく、穏やかな朝を迎えた岐阜市です。                               とってもキレイに焼けたホットケーキ                   それだけで、幸せ~って笑顔が出 ... 続きを読む

おはようございます~


今日は終日雨ですね

今の所、まだ風もなく、穏やかな朝を迎えた岐阜市です。


         ひなちゅんの!なちゅらる日記-ホットケーキ

                      とってもキレイに焼けたホットケーキ

                   それだけで、幸せ~って笑顔が出ちゃいますね




昨日は、約2カ月ぶりに、外食しましたー

しかも、(まわる)お寿司で~す



旦那サマの車を、オイル交換とタイヤ交換をお願いしに行って

その間の待ち時間に、そこから歩いて行けるスーパーとドラッグストアへお買いものに行って。


旦那サマ、熱は下がったもののイマイチな体調でしたが

頑張ってくれました


車を受け取ってから、近くのお寿司屋さん(スシロー )へ。

普段に比べればかな~り早めの夜ごはんとなりましたが、まぁ、いいでしょう。

なんていったってお寿司だもん~



でもごめんなさい。あまりに嬉しすぎて、ひたすら食べて

お写真撮るのを忘れました

ふたりで、お寿司6皿づつ。デザート1皿づつ。

消費税込み1470円の、外食となりました。


また、今日から頑張ってお財布閉めないとですね~




そんなわけで、夜ごはんご紹介できないので

昨日のランチのお写真を・・・(← あれ別にいらない・・・ )



ひなちゅんの!なちゅらる日記-0402ランチ

先日作ったHB食パン。今回は旦那サマにちぎられることなく

無事トーストとしての役目も終えましたょ


付け合わせのサラダは、ベランダから収穫したサンチュとほうれん草に、ハムとミニトマトを添えて。

サンチュとほうれん草、これで終了となりました。

沢山、育ってくれてありがとう。次のお野菜に・・・交代です


それから、豚ぺい焼きのひと口を一緒に





旦那サマ、休日2日目は、少しだけ体調も回復したので

楽に過ごせているようです。


ご心配かけましたが、なんとかなんとか・・・。

あと今日1日お休みがあるので、しっかり治していただかなくては・・・ですねっ





ひなちゅんの!なちゅらる日記-コーヒーメーカー修理
  そんな旦那サマ。

  ちょっと時間があるから・・・といって

  珈琲メーカーを修理しだしましたょ。


  ここんとこ、珈琲の抽出時間が長くなったので

  分解して、修理してました。


  熱が下がったと思えばこれだー


  普通は・・・こんな風にしないと思います。

  しない方がいいです。。。



何かあって、メーカー修理だして、自己修理したことがわかると

無償保証から外れてしまいますので・・・。



以前、カーナビを同じようにいろいろいじくって、

それでも無理だったからメーカー出したら・・・初期不良だったのね。

ホントなら、タダだったのに、費用取られちゃったんですょ~


旦那サマ曰く、「だから直らないはずだ~」なんて言ってましたが、

そこ、ちょっと、気にするとこ違うんでは~


手先が器用なのも、良し悪しです。ハイ




あ、それで、珈琲メーカーですが、

結果的に、今まで5杯分の珈琲が抽出されるまでに20分かかってたのが

15分になりました。


一般的に、10分くらいらしいですねー。

そのくらいで抽出しないと、珈琲の味が変わってしまうのだとか・・・。


ウチの場合、20分が15分になったとはいえ、もう買い替え時・・・ってことですょね


ってまだ、買いかえれないけどー

でも、実は水漏れさえするようになってきて・・・時間の問題かもしれないな~

(やっぱり水難の相かしら・・・






ひなちゅんの!なちゅらる日記-長野 夜明け2


                       先月中旬、長野へ出張へ出た旦那サマ。

         このお写真は中央自動車道をおりて、長野自動車道へ入る手前付近・・・らしいです。



                         お時間朝6時半くらいでした。

                         正面の雪山がすごいですー




ひなちゅんの!なちゅらる日記-長野 夜明け


               

                    こちらは、さらに30分くらい前の、朝6時ごろ。

        少しづつ空が明けてきて・・・綺麗だけど、運転しながらお写真とっちゃ危ないょ~





今更なお写真だけど、忘れてたーっていきなり昨夜、このデータを受け取って。

あんまりキレイだったので、ちょこっとご紹介しちゃいました。



今年の冬はなんだか長かった気がするけど

ようやく・・・春がきて、次お仕事へ出るときは、桜のお写真でも撮ってきてくれるかな



今日は、またまた変なお天気で・・・

風が台風並みにすごくなるそうですね。


出来れば外出することなく・・・お家でゆっくりしてた方がよさそうです。


外へ出られるミナサマ、十分お気をつけて・・・


それでは。

今日も素敵な1日になりますように~



おはようございますー真っ青な空に公園の桜のつぼみのピンク色がよく映えます。今日は素敵に晴れそうですね昨日は、久しぶりに終日お休みだった旦那サマ。ようやく、仕事がひと段落したという気持ちからか、一昨日、帰ってきた時からなんとなくおかしかったのだけど・・・し ... 続きを読む

おはようございますー

真っ青な空に公園の桜のつぼみのピンク色がよく映えます。

今日は素敵に晴れそうですね



昨日は、久しぶりに終日お休みだった旦那サマ。

ようやく、仕事がひと段落したという気持ちからか、

一昨日、帰ってきた時からなんとなくおかしかったのだけど・・・


しっかり、風邪ひきさんになり、熱も出て・・・ぐだぐだな1日となりましたょ~

(うつらないようにしないと・・・


夜ごはんは、リクエストのラーメンで。


ラーメンで栄養は足りるのか~と思いつつも

近所の「天風」というラーメン屋さん風にしよう、ということで、作ってみましたょ~



ひなちゅんの!なちゅらる日記-0401夜ごはん

                            ・ 4/1 夜ごはん


                            天風みたいなラーメン


                             俺の餃子(残り物)




ひなちゅんの!なちゅらる日記-天風ラーメン風


 「天風」って、三重県の桑名(1号線沿い)と岐阜(柳津)の

 2か所にあるんだけど、

 一応、チェーン店になるのかしら・・・


 白菜た~っぷりの、みりんが効いた

 ちょっと甘目なスープが特徴です


 白菜・にんじん・豚肉を、 みりん・酒・追い鰹だしで

 じ~っくり煮込んでいます。

 あ、お塩で味を調節していま~す。



旦那サマがにんにく苦手なのでそれはやめて、代わりに、風邪によいというおねぎをトッピングして。


残りの「俺の餃子」はレンチンしたら、ぺしゃんこになりすぎてしまったけど・・・


具だくさんでお腹いっぱい。

身体も温まって、まぁ、よしとしましょう~。



旦那サマからは「味がイマイチわからんでごめんね・・・」と一言ありましたが

熱があるときだからね、こればっかりは仕方無いよね


また、元気な時に、美味しく食べてもらえればそれでいいよ~。

今はゆっくり休んで、早くよくなって下さい・・・








そして。


昨日はエイプリル・フールでしたが・・・


ミナサマ なにか笑えるコトはありました~



ひなちゅん家では、うそでしょ~という

マジで信じられないことが起こって・・・

もう、笑うしかできなかったわ~




ひなちゅんの!なちゅらる日記-蛇口 壊れた
  あんまりキレイな写真じゃなくってごめんなさい~


  これ、キッチンの蛇口ですー



  洗い物してたら、いきなりゴトって・・・


  落ちました





写真小さいから、あまりよくわからないかもだけど・・・

拡大したらわかるかなぁ。


緩んで落ちたとかじゃなくってね・・・さびで・・・劣化というか、ちぎれみたいなんですー

もうこれは、捨てるしかありません


もう・・・はぁぁぁぁ・・・


ってカンジでね。


お布団で寝てる旦那サマに、「ねぇねぇ~ちょっと~

と、声をかけてしまったわー



そしたらさ、旦那サマってば、

「水はとりあえず出るんだから、後で治すからまっとって~」って・・・


うんうん。そうだよねー。身体つらいよねー


でも、確かに水はでるけどさー

ちょっとね~






ひなちゅんの!なちゅらる日記-蛇口 修理
  で。


  しばらくしたのち、旦那サマに直してもらいました


  


  しかしね~。


  引っ越してきたときに、浄水器を付けるために

  HCでわざわざ買いなおした蛇口だったのよ。

  つまり、昨日で、ちょうど丸2年たったとこだったの。


  でもさ。

  さびで劣化で2年でちぎれるってどうなの~




上の付け直してもらったのは、とりあえず、アパートへ入居した時の、初めからついてたものです。

(退去するときのね、「入居時の状態に戻す」ために、変更したものはすべてとってあるんです。)



まぁ、ともかく。

しばらくは・・・これを使う予定です。。。。



もう、アパート暮らしなんて何年もしてるのに

こんなことって、生まれて初めて。


めっちゃ笑っちゃいましたょ~


しかし・・・

ここ何年か、なぜか水ものの被害が多いのね~

去年も、キッチンの水道管が外れて流し台の中が水びたしになるし

トイレのフタは割れて外れるしー



ここへ引っ越す前のアパートでは

トイレの排水溝の問題で下の階に水漏れするしー


妹からは、毎回メールするたび、水難の相が出てるんと違う~

とか言われるし



もう、ホント、うそのような信じられないけどホントのお話しでした。


ちゃんちゃんっ




あらら。

なんだか、長くなっちゃったので、今日はこのへんで~



月曜日。一週間の始まりですね。

今週も元気に頑張りましょうね~




  


Ameba人気ブログランキング2012年3月度 月間段位アップ賞 「ひつじぬいぐるみ(手持ち)」Ameba人気ブログランキング>>いつもありがとうございますミナサマのおかげで、3月度の月間段位がアップしたようです  ピグひなも、ひつじを手にもち  喜んでおります~まだまだ、 ... 続きを読む
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2012年3月度 月間段位アップ賞
「ひつじぬいぐるみ(手持ち)」






いつもありがとうございます


ミナサマのおかげで、3月度の月間段位がアップしたようです




ひなちゅんの!なちゅらる日記-3月度月間段位アップのひつじ


  ピグひなも、ひつじを手にもち


  喜んでおります~








まだまだ、足らないところも沢山あるブログですが

1年と2カ月弱、休むことなく毎日続けて書いてこれました。


読者登録も沢山していただけて、

なにより、コメントも含めて、多くの方と楽しくお話しできる機会があるのが

とても嬉しいと思ってます。


これからも、多くのブロガーさんたちと一緒に

お料理もガーデニングもピグライフも・・・頑張っていきますので

どうぞよろしく~





おはようございます~今日から4月残念ながら、外は思いっきり曇って、寒いですが気持ちも新たに、元気に過ごしましょうねっ                           ・ 3/31 夜ごはん                             里芋 ... 続きを読む

おはようございます~


今日から4月

残念ながら、外は思いっきり曇って、寒いですが

気持ちも新たに、元気に過ごしましょうねっ



ひなちゅんの!なちゅらる日記-0331夜ごはん

                           ・ 3/31 夜ごはん


                             里芋のまんまるコロッケ

                              豚ぺい焼き

                         かな姐さんとこの「俺の餃子」

                           春キャベツの塩麹もみ

                         白菜のお味噌汁 + 白ご飯

    


昨日は、かな~り久しぶりに、にぎやかな食卓となりましたひなちゅん家です





ひなちゅんの!なちゅらる日記-里芋のコロッケ

 まずは、「里芋のまんまるコロッケ」。


 マッシュした里芋に、炒めた玉ねぎ&ウィンナー・ハムを

 混ぜ込んで、コロッケを作りました。

 形は手のひらに乗っかるまんまるタイプ

 なんだけど、お写真みてると、あれれ・・・


 お味はね、私的には「おいしー」って思ったのだけど

 旦那サマは、「普通のコロッケがいい」と・・・。


 そうだね。。。次はじゃがいもにするわー


里芋のお料理って、女子向きなのかな~なんて思っちゃいましたょ




ひなちゅんの!なちゅらる日記-豚ぺい焼き
 そして、「豚ぺい焼き」。


 またまたかめきちパパさん の記事を読んで

 これだ~って思ったのだけど・・・


 はっきり言って、初めて作りましたー。


 しかも、途中からなんだか変わっちゃって

 全然かめきちパパさんのとは違う出来に・・・



まぁ、よくある一般的な豚ぺい焼きになったと・・・思います


鉄板焼きやさんへ行かなきゃ、食べないメニューだな~

なんて思いつつ、頑張って作ってみましたが・・・

マヨでごまかしたけど、崩れましたー


かめきちパパさんの和風な豚ぺい焼きは、もっと上手になってから、リベンジしたいと思いますっ



ひなちゅんの!なちゅらる日記-かな姐さんの俺の餃子

 それから、かな姐さんとこの「俺の餃子」


 もうこれも、昨日の記事 読んで、即決でしたよー


 

 ギョウザの皮に包んであるけど

 お味はしっかりハンバーグ

 そしてもちろん、ポン酢でいただきましたょ~。




にんにくは入ってないから、もちろん旦那サマもパクパク~

セロリのお味がすっごく美味しかった~




ひなちゅんの!なちゅらる日記-春キャベツの塩麹もみ
 そして、サラダというか、お漬物感覚で。


 Cho-cocoさんの「春キャベツの塩麹もみ」



 昨日のおかずの中で、一番のヒットはこちら


 旦那サマ、気が付いたらこればっかり食べてた気がしますー。





シンプルなんだけど、存在感あって。

普通に塩もみするだけのキャベツより、しっとり・・・やわらかくって。


しかも手もみして、おいとくだけ。これはもう、リピ決定ですね~



こんな感じで、思いがけない量の多さに

旦那サマから、「これは3日分のおかずだよー」とさえ言われ・・・


はい。確かに・・・。

結局、3種類全部、半分づつくらい残ってしまったけど・・・


まぁ、昨日はね、2週間休みなく働いてくれた旦那サマにお疲れ様ー

ってしたかったので、ちょっと張り切っちゃったのだな


残り物は、また今日から、ちょこっとづつ片付けようと思いま~す




でも、久しぶりに作りがいがあって、楽しかった~


こういう時、あ~私はやっぱりお料理作るのが好きなんだな~と思う。。。


割とお料理するときって、無心になって作ってるので

ある意味、私の精神安定剤かもしれない。



普段あたまの中にある”もやもや”や、

”う~”って思ってしまう考え事も、気が付くとどっかへ行ってたり。


といいつつ、思い込みから、とんでもない失敗もやらかすのだけどー





ひなちゅんの!なちゅらる日記-嵐の後


昨日の、夕方の空。

春の嵐が過ぎ去って、気が付けば青空が出てた。


またこの後、雲がやってきて・・・残念なお天気になってしまったケド。


今日もまだ寒い日だけど

お天気はよくなりそうだから・・・


昨日よりもっと素敵な青空をみれるといいな



それでは。

今月も素敵な1ヶ月になるように、

1日1日を大切に、過ごしていきましょうねっ