日々の暮らしをレシピと共に綴ります╰(*´︶`*)╯今日も笑顔あふるる幸せな1日となりますように。

今日は朝から気持ちいいお天気お洗濯干しながら、いい日だな~って、ベランダのお花ちゃんたちの様子を伺ったりしてましたそうそう、さっきね、Oisix さんからの宅配便が届いきました。Oisix 産地直送便です。じゃ~んっ         「プレミアム塩トマト」 です~説 ... 続きを読む

今日は朝から気持ちいいお天気


お洗濯干しながら、いい日だな~って、ベランダのお花ちゃんたちの様子を伺ったりしてました



そうそう、

さっきね、Oisix さんからの宅配便が届いきました。

Oisix 産地直送便です。


hinatunの!なちゅらる日記-プレミアム塩トマト

じゃ~んっ

         「プレミアム塩トマト」 です~



説明によると、”根性入った極旨の濃厚トマト” と書いてありました。



さっそく、1個食べてみましたヨ。


ちょっと皮が固めだけど、甘~い

なんにもつけなくても、塩の味がして、とっても お・い・し・いっ

少し”こぶり”だけど、その大きさがウチにはちょうどいい感じっ



予想どうりというか、予想以上の甘さでした。


トマトって野菜?フルーツ?どっち・・・???って感じデス



以前、「塩ミニトマト」というのを頼んだことがあったのですが


そのとき、そのお味がとってもよくって、ものすご~く感動したんですね。


旦那サマも「これはおいしい~」ってパクパク食べてたから


今回も 「塩トマト?注文していいよ」って即OKが出て



で、さらに、こちらは「プレミアム」という名がついている通り


通常の塩トマトよりも、さらに糖度が高いものということで。。。



よく、スーパーでもイチゴやスイカなどに、糖度が表示されてますよね。


説明をみると、この「プレミアム」は糖度12度以上ってことでした。



最近、いろんなスーパーでもトマトに力を入れているみたい。

トマトのコーナーだけでも広いんです。


大きいものから小さなものまで。

いろんな種類のトマトを見かけますね。


食べ方も、トマト鍋とか、多岐にわたってますよね~。


ウチの場合は、”トマトはトマトとして食べるのが一番好き ( というか、他の食べ方は嫌い )”

という旦那サマなので、あまり冒険はできませんが・・・。


本当は、トマト鍋、ものすご~く興味があるのですが・・・いまだに食べたことがありません



それはさておき。

しばらくは、このトマトを堪能したいと思います。


でも、妹や、ばーちゃんにもおすそ分けしなくちゃね~。

私と旦那サマとで食べるにはもったいないくらい、おいしいんだから

今日は、暖かいのだけど、風が強いせいか、なんとな~く寒いように感じるお天気この辺りは、西に伊吹山があって、”伊吹おろし”が毎日のようにふいてます。最近、いろんなブログでペプシネックスのおまけ(DEAN&DELUCAのマグネット )の話を読みますね。あんまりかわいいの ... 続きを読む

今日は、暖かいのだけど、風が強いせいか、なんとな~く寒いように感じるお天気


この辺りは、西に伊吹山があって、”伊吹おろし”が毎日のようにふいてます。



最近、いろんなブログでペプシネックスのおまけ(DEAN&DELUCAのマグネット )の話を

読みますね。

あんまりかわいいので、私も探してみよ~って思って・・・


実は、スーパー等3件回りましたが、見当たらず・・・


この辺りでは、もう少し先にならないと出回らないようです



ようやく見つけたのが、500mlのスヌーピー


「ワールドグルメツアー」の方です。


たくさん種類があって悩んだのですが、なんとか3種類選んで買ってみました。



hinatunの!なちゅらる日記-ペプシネックス500ml

・ バームクーヘン ( ドイツ )

・ コーヒー (ブラジル )

・ チーズ (スイス )


コーラ系は旦那サマがお好きなので、消費してくれることでしょう



で。

旦那サマにね、かわいいでしょ~ って見せたら!


「これってアパートを探す犬?」


・・・って。


・・・それって、それって・・・


「サガッシー」( アパートニュース・ニッショー )のことでは


思わず頭の中に、サガッシーの歌が駆け巡り始めました・・・



いや~ん。

そう言われると、サガッシーにしか見えない・・・


( 写真をクリックして、拡大して確認してみてください )



なんか、とって~もおしゃれな気分が、一気にダウンしてしまった私なのでした。


(ニッショーさん ゴメンナサイ )

今日はお天気はでしたが、先日までの寒さも緩んでまだなんとか・・・外へ出かける気になりました今日は、ばーちゃんの車いすを押しながら、近所の学校を間に挟んでぐる~りお散歩。実は、今日、近所の小学校でバザーがあったのです。わたがし・フランクフルト・おにぎり・・ ... 続きを読む

今日はお天気はでしたが、先日までの寒さも緩んで


まだなんとか・・・外へ出かける気になりました



今日は、ばーちゃんの車いすを押しながら、近所の学校を間に挟んでぐる~りお散歩。


実は、今日、近所の小学校でバザーがあったのです。


わたがし・フランクフルト・おにぎり・・・などなど。

各家庭からのバザー出品モノは体育館の中で行われていました。


ちょうとお昼ごはんをたべてから行ったのと、体育館には車いすでは入れそうになかったので

雰囲気だけ味わって、そのままお散歩を続けました(ちょっと残念


小学生のお子様たちが「どうぞ~」ってにぎやかだったな。


お父さんお母さんも大変でしょうけど、なかなか楽しそうでした。



ウチはお子ちゃまがいないので、こういう雰囲気はなかなか味わうことができませんが

妄想だけは膨らみます


それから、

お散歩途中で雀の大群?に遭遇。

写真ではなかなか伝わりませんが、初めは実がなってるのかと思ったくらい


小さくってまるまるしてて・・・止まり木になってるのかな?

「すごいねー」って思わずばーちゃんと見いってしまいました。


hinatunの!なちゅらる日記-すずめ  
hinatunの!なちゅらる日記-すずめ2


それから。それから。。。。


帰ってきてしばらくすると・・・。

先日購入したベルメゾンから荷物が届きました。



hinatunの!なちゅらる日記-ダーラナホース  ・ダーラナホース

・ バスマット(2枚組)

・ キッチンマット

・ カレンダーフック


しあわせを運んでくれる・・・というダーラナホース。

最近のお気に入りです。


この明るい色が気分も”ルン”ってしてくれます。

あんまりかわいくて、足でふみふみするのがもったいないなんて思っちゃいましたが

大事につかっていきま~す!


今日はなんか取り留めのないお話でした。

では。また 


前々から気になってたお店・・・昨日(3/4)オープンしました!「大阪王将」 中華のお店ですこのあたりだと、「餃子の王将」っていう店がかな~り前からチェーン店であるのですが・・・そこは各チェーン店の味っていうのを重視しているそうで、行くお店によってメニュー ... 続きを読む

前々から気になってたお店・・・昨日(3/4)オープンしました!



hinatunの!なちゅらる日記-大阪王将


「大阪王将」 中華のお店です



このあたりだと、「餃子の王将」っていう店がかな~り前からチェーン店であるのですが・・・


そこは各チェーン店の味っていうのを重視しているそうで、

行くお店によってメニューも味も・・・中には店構えも変わってたりします。


だから、チェーン店ってイメージがあんまりないような気がします。



こちらは。。。


正直ここしか知らない。


初めてのお店だったので、比較のしようもないのですが、


ホームページ をみたら、今年に入ってからチェーン展開し始めたまだまだ新しいお店のようですね。


店内でも食べれるし、お持ち帰りもできる。なかなか便利そうなお店です。



今日は、土曜日ってこともあって、時間に関係なく、お客様が出入りしてました。


私たちが行ったのも、13:30くらい。


3家族待ちでしたが、わりと回転がよかったのかな?そんなに待つことなく案内されました。



旦那サマは、「チンジャオロース+黄金炒飯(ちょい盛)スープ付」


私は、「天津飯(ちょい盛)スープ付+元祖焼餃子」



全体的に味が薄め(シンプル?)で、まぁまぁおいしかったと思います。


ごはんものに”ちょい盛”っていうのがあるのが嬉しい


あ、もちろん、”大盛り”もありましたよ



hinatunの!なちゅらる日記-持ち帰りメニュー


お店へ行かれる方へ。


ちょうど交差点の角地のため、お店の駐車場に入るには、東から西に向かうか、

北から南へ向かってしか入ることができません。

ご注意くださいね~。


餃子の無料券をもらっちゃったし。

私も旦那サマも中華好きだし。


たぶん、そのうち、また行くんだと思いま~す


今日はものすご~く風が強いです家の中にいても、びゅーびゅー・ごうごう 風がうなってます。私はきっと・・・外を歩いたら飛ばされてしまうでしょうさて、昨日は旦那サマがお休みでした。朝はゆっくりのんびりして~・・・なんとな~く小腹が減ってきたような気がしたので ... 続きを読む

今日はものすご~く風が強いです


家の中にいても、びゅーびゅー・ごうごう 風がうなってます。

私はきっと・・・外を歩いたら飛ばされてしまうでしょう




さて、昨日は旦那サマがお休みでした。


朝はゆっくりのんびりして~・・・なんとな~く小腹が減ってきたような気がしたので


先日焼いたパンを使って、”モーニングランチ”しました。


( スミマセン・・・”モーニングランチ”とは、hina-tun家の造語です )


朝ごはんでもなく、昼ごはんでもなく、どちらも兼用・・・みたいな?

時間的にどっちなの・・・みたいな?


そんな雰囲気です。



hinatunの!なちゅらる日記-0303昼ごはん

 ・ふわふわ食パンのトースト(マーガリン+イチゴジャム)

 ・スーパーミックスとミニトマトのサラダ

 ・スクランブルエッグ

 ・イシイのチキンハンバーグ(半分)

 ・ヒレカツ(残りもの)

 ・コンソメスープ


 ・コーヒー


岐阜県や愛知県での喫茶店「モーニング」はすでに有名な話と思います。

(今も”喫茶店”っていうの?それとも”カフェ”なのかしら・・・

 でも、私の世代だと、モーニングは”喫茶店”っていうイメージがあるの~


こんな感じ(もちろん、これ以上のところもあるし、これ以下のところもありますが・・・)

で、コーヒー代のみというサービス。


また、コーヒー代だけのモーニングはパン+卵だけで、スペシャルモーニングっていう

ちょっと豪華なメニューがあったりね。


A・B・Cとか種類があって選べて、内容によってお値段がちょこっとづつ変わるとか・・・

たぶん、喫茶店の数が多いので、他との差別化をしないと生き残れないのでしょう。。。



中には、1日中モーニングがあるお店もあったりします。


でも、モーニングがおいしいところは、たいていはやってたりしますヨ。



私が育った家では、お休みの日には家族でモーニングへいく、という習慣がありました。

もちろん、家から歩いて行ける喫茶店。


そこで、新聞読んだり、雑誌よんだり、おしゃべりしたり・・・1時間くらい(それ以上)いましたね。

当時はゲーム台(パックマンとか・・・懐かしすぎる)もありました。

懐かしい、昭和の時代だわっ。。。



今、気になっているところは、ケーキ屋さんモーニング


ケーキ屋さんなんだけど・・・モーニングの時間帯に行くと、普通にモーニングがあって

さらにケーキが選べれるっていう・・・。


そのうち、行ってみよ~



ちなみに、今日のお昼は一人だったので。



hinatunの!なちゅらる日記-0304タラコスパ  ・タラコパスタ


COOKPADで検索して、タラコパスタを作って食べました。


美味~


タラコは旦那サマは食べられないので、ひとりのとき専用パスタです。



さて、今夜は何を作るかな・・・

昨晩、みぞれが~と思ってたら、5分もたたないうちに雪に!3月ですよ~。さすがに冷えました・・・さて、今日は ” おひなさま ” でしたね。  ・ ひなかざり(のつもり・・・                              チューリップがもうダメです ... 続きを読む

昨晩、みぞれが~と思ってたら、5分もたたないうちに雪に!

3月ですよ~。

さすがに冷えました・・・



さて、今日は ” おひなさま ” でしたね。



hinatunの!なちゅらる日記-おひなさま  ・ ひなかざり(のつもり・・・

                              チューリップがもうダメですねぇ・・・)


お子ちゃまがいないウチでは、特に何を・・・ってわけではないのですが、


せっかくのイベントです


ちょっといつもとは違う夜ごはんを作ってみました。



hinatunの!なちゅらる日記-0303夜ごはん

といっても・・・私も旦那サマも、実はちらし寿司が苦手


なので・・・なんとな~く、海鮮っぽく仕上げてみました。


・おいなりさん

・生キハダマグロの海鮮ごはん(寿司飯にまぐろをのっけて、のりをかけただけ

・生ホタテのお刺身(私用)

・生キハダマグロのお刺身(写真撮ったときは、忘れてて冷蔵庫の中でした

・たこときゅうりのマヨネーズあえ

・エビシューマイ(レンジでチン!)

・たまご豆腐

・たたききゅうり

・お吸い物(紀文 はんぺんあられ 使用)


ごはんは一合炊いただけ。


それでも、結果的に、ごはん物は半分残ってしまいましたが


テーブルをみて、今日はごちそうだな~って思っちゃいました


でも、冷めて困るのはお吸い物だけなので、初めに用意だけしておいて、

たたききゅうりなどを先に作って冷蔵庫で冷やしながら・・・おいなりさんを作って~


以外に簡単にできました。



海鮮なので、15時過ぎにスーパーへお買い物


そしたら、ちらしずしのコーナーには奥様方がひしめきあってるし、


実演販売のオバサマたちはちらしずし作って「いかがですか~」ってやってるし。


かな~りにぎやかで、なかなか楽しかったです。


お吸い物に入れた、紀文の”はんぺんあられ”。


雛あられに見立てたものなんですが、なかなかかわいくて。


一目ぼれでかごに入れちゃいました。


はんぺんですから、味がどうの・・・っていうのはないですが、

見た目かわいいので、OKです



今日はバタバタしてたので、簡単にできるものばかりでしたが

おいしく食べれました

今日はとってもいいお天気空がとっても青くて、気持ちい~い  でも、風が強すぎてちょっと寒いかな久々にたまっていたお洗濯をして。今日のお日さまと風の力で、きっと乾いてくれることでしょう。一応、私も旦那サマも・・・今のところ、花粉症ではありません。今年は・・ ... 続きを読む

今日はとってもいいお天気


空がとっても青くて、気持ちい~い  でも、風が強すぎてちょっと寒いかな


久々にたまっていたお洗濯をして。


今日のお日さまと風の力で、きっと乾いてくれることでしょう。



一応、私も旦那サマも・・・今のところ、花粉症ではありません。


今年は・・・大変そうですね。


花粉症の方も、少しでも、気分よく春を過ごせるよう祈ってます。




さて。


今日はあんまりお天気がいいので新しいお野菜を植え付けてみました。

(といっても、ちょっとだけ



hinatunの!なちゅらる日記-ベビーキャロット植え付け  ・ ベビーキャロット


先週の日曜日に、ベビーキャロットと玉レタスの種を買ってきました。


なかなかお天気にめぐまれなかったので、ちょっと待っていたのですが


今日、ようやく植えることができました。


どんな感じになるのか、予想がつかなかったので、左側は種を3つほど。


そのうち間引きをしなくてはネ。


右側は1つだけ。


5日ほどで芽がでるらしいので・・・来週には、”ちょん”って新しい子を迎えられるかな



玉レタスはというと・・・今空いている鉢の中で、レタスにあいそうな・・・いい感じの鉢を


見つけられなくて(ちょっと悩んでしまって・・・)


明日以降にまた、ゆっくり考えようと思っています。


成長が楽しみでいろいろ育てるんだけど、なかなかそれをお料理へ使うことが


できなくて、先日UPしたスーパーミックスやほうれん草も、かな~り大きくなってます。


食べなきゃ食べなきゃ




 おまけ



hinatunの!なちゅらる日記-おまけ  


左のワンコは、「織部」で購入しました。

”ちりめん”でできていて、太陽光でしっぽをフリフリしてくれます

(猫バージョンもあります)


結構有名?いろんなトコで見かけますが、


この子はいつも私に向かって甘えてくれるので (いや、みんなに向かって・・・


かな~り癒されます。


右側は、お正月用のお花に購入したミニ葉牡丹。


お日さまにむかって、どんどん成長しています。


年末に購入したからもう2か月たったのに・・・植物の力ってホントすごいですネ


昨日のカルボナーラのレシピを・・・という、ありがた~い(とって~も恐縮な)コメントをいただきました。コメント返信しようかな、と思ったのですが、せっかくなので、記事として、書かせていただきます。○レシピ (2人分) ・オリーブオイル 大さじ1 ・パスタ 150 ... 続きを読む

昨日のカルボナーラのレシピを・・・という、ありがた~い(とって~も恐縮な


コメントをいただきました。


コメント返信しようかな、と思ったのですが、せっかくなので、記事として、書かせていただきます。



hinatunの!なちゅらる日記-0228 カルボナーラ

○レシピ (2人分)


 ・オリーブオイル 大さじ1

 ・パスタ 150g ( ひとり だいたい100gと思いますが、ウチは少な目なのデス)

 ・生クリーム 100cc

 ・コンソメ 小さじ2

 ・塩 少々

 ・黒こしょう 少々

 ・ベーコン 好きなだけ

 ・玉ねぎ  1/2 (好きなだけでいいと思うケド)

 ・えのき  好きなだけ(今回は入れ忘れっちゃったけど、まったりして麺とあいますヨ)

 ・粉チーズ 好きなだけ

 ・卵黄 1個

 ・乾燥パセリ(またはバジルなど)


○作り方


1.麺をゆでながら、隣のコンロで、フライパンを温めて、オリーブオイルを入れ、

  生クリームを投入します。

2.塩、ブラックペッパー、コンソメ、粉チーズを適量入れ、味をととのえます

3.ベーコン・玉ねぎ・えのきなど、使う野菜を入れて、混ぜ混ぜします。

4.麺がゆであがったら、フライパンに入れて、ソースと混ぜ混ぜします。

5.とろっとしてきたら、最後に卵黄を入れて、(すばやく)混ぜ混ぜします。

6.お皿によそって、食べる前に、乾燥パセリをぱらぱらします。



生クリームを入れる前に、先にお野菜を炒めると、カルボらしくなくなってしまうので、

順番に気を付けましょう。(お好みだけど・・・ネ)


全体的にソースに絡めるだけなので、短時間(麺をゆでる時間でできちゃうくらい)で、

簡単だと思います。

卵黄は、火を止めて、余熱でからめてもいいくらい。

時間をかけると、スクランブルエッグのように固まってしまいますので・・・


また、初めに、オリーブオイルを入れたあと、にんにくを入れて香漬けをしてもいいですが、

シンプルなお味が好きな方は、入れない方がいいかも。


ウチは、入れても作ってみましたが、にんにくの味が強調されちゃってくどいような気がして

・・・結局入れないほうが好きな味でした。


乾燥パセリですが、今回は、にんじんの葉っぱをオーブンで乾燥させたものを利用しました。

(見た目・味的にはなんにも変りません・・・)



まぁ、基本、お好みで作ってください。


何回か作ると、家族の好きな味が決まってくると思います。


生クリームは、液体タイプのを使ってもいいですが、使いきれなくて悪くなってしまう

ことが多かったので、私は、お菓子用ホイップクリーム(粉)を常備しています。

それでも、味てきには、特に変わりありませんヨ。


そのうち、牛乳入りパスタも紹介したいと思います。


それでは。このへんで。。。


お役にたてるといーのですが・・・ 

今日は1日模様・・・。でも、の日は静かな1日って感じで嫌いではありません外へ出るのはためらっちゃうケド、こういう日はおうちでできることを考えて~。。。久しぶりに食パンを焼きました。と、行っても、材料投入&あとはお任せっのHBですが・・・ふっくらやわらか。すこ ... 続きを読む

今日は1日模様・・・。


でも、の日は静かな1日って感じで嫌いではありません


外へ出るのはためらっちゃうケド、こういう日はおうちでできることを考えて~。。。



久しぶりに食パンを焼きました。


と、行っても、材料投入&あとはお任せっのHBですが・・・



hinatunの!なちゅらる日記-やわらか食パン

ふっくらやわらか。すこ~し甘めの食パンです。



たまたま、手作りジャムをいただいたので、これはパンを焼かねば~と

思い、作りました。


いつもマーガリンばっかりなので、久しぶりにジャムで食べたいと思います


ちなみに、私のHBは・・・



hinatunの!なちゅらる日記-HB

・エムケー精工㈱ HBD-100(1斤専用) ”ふっくらパン屋さん”



2008年に楽天で購入しました。


今は、”GOPAN”がはやっておりますが・・・欲しいとは思うのですが・・・


これが壊れないと買えない


ってか、まだちょうど3年だから、まだまだ壊れないでしょう・・・。



この3年間にいっぱい焼いたので、購入したことに対しては後悔してませんが


どんどんいい家電が出てきますよね。


いつ購入すべきか、いっつも迷うのですが、ある意味、待っててもどんどん出るので


私にとっては、「欲しい」と思った時が買い時です。


( ま、もちろん、と相談ですが・・・ )




明日は、この食パンで 旦那サマと一緒におウチモーニングするかな

すでに日付が変わって、昨日のデキゴトになってしまいました2月末・・・で始まった今日も、夕方には晴れて、とっても暖か~。末とはいえ、まだ2月なのに、こんなに暖かで・・・このまま気温が上がり続けたら今年の夏も大変そう・・・なんて。昨年ほどは暑くはならない・・・ ... 続きを読む

すでに日付が変わって、昨日のデキゴトになってしまいました



2月末・・・で始まった今日も、夕方には晴れて、とっても暖か~。


末とはいえ、まだ2月なのに、こんなに暖かで・・・このまま気温が上がり続けたら


今年の夏も大変そう・・・なんて。


昨年ほどは暑くはならない・・・という気象庁の発表を信じたいと思います。。。



さて、昨日・今日いっててもわけわかんなくなりそうなので


 2/27 夜ごはん。



hinatunの!なちゅらる日記-0227 お好み焼き

 ・ホットプレートでお好み焼き


マヨネーズかけすぎて、私にはなんとなく味が濃すぎたような気がします


ホットプレート・・・2人暮らしには勿体無いような気がしますが・・・

あると便利デス 気分も盛り上がるし~ ( 妹よ~ありがとね~ )


あとは、マヨネーズをほそ~くかけるやつ、欲しいな。今度買ってこよう・・・。



 2/28 昼ごはん。



hinatunの!なちゅらる日記-0228 カルボナーラ

 ・ カルボナーラ


ウチのパスタというとこれが多い=旦那サマが好きだから


いつもは、牛乳をた~くさんいれて、スープパスタのようにするのですが、


今日はあいにく切らしてて・・・家の目の前のコンビニへ買いにいくか~って考えたのだけど


だからやめました


生クリーム+コンソメで、シンプルに。。。



 2/28 夜ごはん。



hinatunの!なちゅらる日記-0228 ヒレカツ+ちくわの炊いたん  

・ ヒレカツとちくわの炊いたん

ヒレカツはOisix の「館ヶ森高原豚 ヒレ肉」を使用。


これがおいし~っのデス


とってもやわらかくって、お箸がどんどん進みます。



以前は、ふつうにロースかつを作ってたんですが、


年齢のせい?脂っこく感じるようになってきちゃって・・・


あの脂身がおいしかったんですケドね~。


まぁ、仕方ありません。


でも、ホント、このヒレ肉はおすすめです




さぁ、3月になりました!


今月も笑って過ごせるよう、頑張っていきましょ~

天気予報のマークも1日遅れて、今日はなんとか。風もほとんどなくて、暖かな1日でした。そして・・・以前からばーちゃんと約束していた「安八 百梅園」へ行ってきましたばーちゃんは、脳梗塞を起こしてしまって、今は残念ながら・・・ほとんと歩くことができません。また、 ... 続きを読む

天気予報のマークも1日遅れて、今日はなんとか

風もほとんどなくて、暖かな1日でした。


そして・・・以前からばーちゃんと約束していた「安八 百梅園」へ行ってきました



ばーちゃんは、脳梗塞を起こしてしまって、今は残念ながら・・・ほとんと歩くことができません。

また、言葉を話すこともほとんどできなくなってしまいました。


でも、なんとな~く意思疎通ができるので、いろんなところへ一緒に行って

これからもばーちゃんの笑顔を見ていきたいな って思っています。



hinatunの!なちゅらる日記-百梅園1


私は初めて行ったのですが、梅の数がホント多かった。

数えてないけど、ホントに百あるんじゃないかと思ったくらい。

まだまだ増えそうな勢いです!


紅、ピンク、白といろんな種類があって、梅の木によって、満開だったり、五分咲き・八分咲き

だったり、はたまたつぼみだったり・・・。


結構広いので、車いすを押しながら、かな~り歩きました。

今、ちょっとここちよい疲労感があります


車いすを押しているせいか、コートはいらないくらい!(結構汗かきました



今日は晴れて暖かかったから、結構な人出でしたヨ。

出店もいろいろあって、地元の方たちのバザーなどもあって、なかなかリーズナブル

もちろん、入場料も駐車場代も無料です。


思ったより、車いすの方も多かったです。(老人ホーム系の団体さんもいらっしゃいました)

あと、連れの方・・・。

それから、( 日曜日だったからか )観光バスで大阪方面から来ている方などなど・・・。


なかなかにぎわってました。でも、来週はイベントがあるらしいので、もっとにぎわうのでしょう



たぶん、安八町で運営しているのだと思いますが・・みなさんとっても親切で、そこもポイントUPです


だから、いろんなところから人が集まってくるのだと思います。





hinatunの!なちゅらる日記-百梅園2


盆栽になっている梅です。

ちなみに、これは売りモノです。


そして。



hinatunの!なちゅらる日記-花よりだんご?

やっぱりこれでしょう。


「花より団子」 まぁ、お約束ですね。。。



最後に、麺好きな旦那サマのために、おみやげとして買ってきました。



hinatunの!なちゅらる日記-おみやげ


ほうれん草のおうどんです。


またそのうち、感想をアップしたいと思いま~す

明日からがつづくみたい。しかもまた寒くなるらしい・・・もう3月になるっていうのにねぇ・・・。三寒四温とはいえ、春の暖かさを恋しく思います。冬の間はお日さまの光が足らなくて春・夏・秋に楽しませてくれたお庭の花も枯れてしまってます。そんな中、唯一、目を楽しま ... 続きを読む

明日からがつづくみたい。しかもまた寒くなるらしい・・・


もう3月になるっていうのにねぇ・・・。


三寒四温とはいえ、春の暖かさを恋しく思います。



冬の間はお日さまの光が足らなくて


春・夏・秋に楽しませてくれたお庭の花も枯れてしまってます。


そんな中、唯一、目を楽しませてくれてた子です


hinatunの!なちゅらる日記-パンジー  ・パンジー


今年は、例年になく雪が多くて。


この子たちも気が付いたら雪の中でした


でも、なかなか強い子たちで、特に何にもしなかった私のもとでも


元気に花を開いてくれてマス。




実は、左側の一番手前。


こぼれ種でレタスちゃんが・・・元気に育ってますヨ



hinatunの!なちゅらる日記-ゼラニウム  ・ゼラニウム


つぼみが膨らんで、いつ花が咲くのかな???と思ったまま


もう2週間以上このままデス。


まだまだお日さまの力が必要な様子です。


ゼラニウムは3種類を寄せ植えしてたんですが、そのうちの1個は、去年の雨とか台風


とかでダメになってしまいました。(たぶん、根腐れ・・・でしょう  )


来月には空いてしまった部分に新しい子を迎えてあげれるでしょう。。。




hinatunの!なちゅらる日記-ワイルドストロベリー  ・ワイルドストロベリー


昨年はいっぱい実をつけてくれました。


今も、小さいけど花がさいて、実もなりつつ・・・。


実は、あまりに小さいので冷凍して、いくつかそろったらジャムにしたいな~と思ってます。

(冷凍・・・とはいえ、1年越しはまずいのかしら・・・???)


この子も、が降るまでは結構元気でした。


かなり葉は枯れてしまったけど、新しい芽が出てきてるので、今年も頑張ってくれるかな?





他にも、ラベンダー、ローズマリー、ミント、アップルミントなどハーブ系や、

ミニバラ(名前は忘れちゃった)、ブルーデイジー、アジサイなどなど・・・。


鉢植えが多いですが、地植えしたムスカリも大きくなりつつあります。



昨年はセダム等の多肉にも挑戦したのだけど

やっぱ冬はイマイチ(って外で育てているのがマズイのかな?)なので、これからに期待してます。



今年はどれだけ花を咲かせてくれるでしょうか?


1年目の子、2年目の子、3年目の子、それ以上の子がどんどん増えて、

引越のたびに大変なんだけど、気が付くと増えちゃうんだよね~


でも、このわくわく感はやっぱりいい感じ・・・


やっぱり春は気分も盛り上がりますね。元気をもらえるって感じです。


早く暖かくなってね~




今日はで、で、夕方からすこ~しだけ、が。なんかお天気も忙しい1日でしたね。暖かかったり 肌寒かったり・・・毎日何を着ようか迷ってしまいますさて。今日(日付が変わってしまったので昨日ですが・・・)の晩御飯は私のバイブル「藤原さんちの毎日ごはん」にある、「大根 ... 続きを読む

今日はで、で、夕方からすこ~しだけ、が。


なんかお天気も忙しい1日でしたね。


暖かかったり 肌寒かったり・・・


毎日何を着ようか迷ってしまいます




さて。


今日(日付が変わってしまったので昨日ですが・・・)の晩御飯は


私のバイブル


「藤原さんちの毎日ごはん」にある、「大根の酸っぱ煮」を作りました!



hinatunの!なちゅらる日記-0225夜ごはん

実は、「大根の酸っぱ煮」は2回目になります。


前回( といってもだいぶ前だけど ) 好評だったので、再度作ってみました



旦那サマは酸っぱいのがダメなので、「やさしいお酢(by mizkan)」を知って

さっそく買いに行きました!


お酢のにおいもダメだったのですが、これを利用するようになってからは

なんとな~く、食べてくれるようになりました


お酢は身体によいので、食べてほしかったんだよね~。よかよか



・大根の酸っぱ煮(大根・しいたけ・ミンチ)

  実際のレシピとは、冷蔵庫内の関係で中身を変えてます。


・豚肉の野菜炒め(もやし・ター菜・豚肉)


・赤玉ねぎのマヨネーズあえサラダ


・なすのお味噌汁



写真を見ると色がおんなじで見栄えが悪いですねー


ちなみに、サラダ・お味噌汁・ごはん以外のおかずは2人分です。


ウチは2人ともあんまり食べないので・・・写真を見ると、ひとり分にみえるカモ

ですが、これで2人分です。

(ただ~し・・・私だけ、すぐおなかが減るんデス~。。。何故 )



今日は、玉ねぎを水にさらすのが時間なくて、後味が・・・

さっきも旦那サマに「まだ口の中が玉ねぎだよ」って言われちゃいました。


ハイ、私もです・・・

ゴメンネ・・・



やけどしたり、包丁で指を切ったり、フライパンのフタを落っことしたり・・・


結婚して何年もたつのに”イマダニ落ち着きがない”・・・と言われてますが


笑って許してくれる (あきらめた・・・のかな)旦那サマが大好きですヨ。







今日はへんなお天気これからになるらしい・・・お洗濯ものがたまっちゃうなー。。。乾燥機もついてるんだけど、なんとなく、お日様の力で乾かしたいのでなかなか利用できてません。今日は、妹と久しぶりに会って、前々から行きたかったご近所のカフェへ。しゃれたマンション ... 続きを読む

今日はへんなお天気


これからになるらしい・・・お洗濯ものがたまっちゃうなー。。。


乾燥機もついてるんだけど、なんとなく、お日様の力で乾かしたいので


なかなか利用できてません。




今日は、妹と久しぶりに会って、前々から行きたかったご近所のカフェへ。



hinatunの!なちゅらる日記-カフェ・エッフェ

しゃれたマンションの1Fにある「カフェ・エッフェ」です。


時々、いろんなブログで見かけます。


このマンション、造りがおしゃれで、建設中のときからいいなーって思ってました。




hinatunの!なちゅらる日記-店内  店内の様子です。


hinatunの!なちゅらる日記-店内2

今日は、平日だったので、お客様は私たちだけ。


静かなゆるやか~な時間が過ぎて心地よかった



本日のコーヒーは”キリマンジャロ”

妹はおすすめのケーキを注文してました。



hinatunの!なちゅらる日記-キャラメルシフォンケーキ

キャラメルシフォンケーキです。


コーヒーもとっても美味しくて、また、途中でコーヒー豆のいい香りがただよってきたり・・・


少しの時間だったケド、日頃のストレス解消 幸せな時間を過ごせました。




ここは、楽天でコーヒー豆等のショップもやっていらっしゃるようです。


お店でも、コーヒー・紅茶(その他いろいろ)を購入できるようですよ。


なかなか素敵なお店でした。また、行きましょ~

今日も暖かくて・・・幸せだんだん春めいてきましたね買い物へ出たら、梅の花が咲いてました。だったのでチラミだったけど、ルンっって感じになりました。今日は、昨日までのごはんで残ったものをリメイクしてみましたヨ。リメイクっていってもそんなにたいしたコトをしたわ ... 続きを読む


hinatunの!なちゅらる日記-0223夜ごはん

今日も暖かくて・・・幸せ


だんだん春めいてきましたね


買い物へ出たら、梅の花が咲いてました。


だったのでチラミだったけど、ルンっって感じになりました。




今日は、昨日までのごはんで残ったものをリメイクしてみましたヨ。


リメイクっていってもそんなにたいしたコトをしたわけではないですが。。。


・エビフライ

        なんか衣つけすぎた写真みるとエビフライにみえない・・・

        実は昨日のエビが不評で、今日はリベンジでした。


・クリームシチュー

        昨日のポトフに牛乳とシチュールー・チーズをたして。

        白菜とオクラを追加投入!

        食べる前に、にんじんの葉っぱをオーブンで乾燥させたものをふりかけました。

  

・ツナとマカロニサラダのカレー風味

        昨日の残りにターメリックをふりかけて。

        味が単調なので、なかなかよかった!


今日はなかなかよい感じ。

旦那サマも合格点(78点!)をくれました





ウチの旦那サマ。


「残り物」には手をつけない人なんです・・・


結婚した当初はそれがわからなくて、そのまま出してたんですが、

本当~にまったく食べない。


おはしをそのお皿の方へもっていきもしない。


お皿を変えただけではダメなんです。盛り付けを変えてもダメ。



理由は今でも不明なんだけど、見た目も味付けも変えて

「残り物」ってわからなければ食べてくれます (あ、食べてくれるようになりました・・・カモ



主婦感覚としては、もったいないから残り物は翌日食べる!

と思うのですが


「初めから、食べる分だけ作りなさい」   と言われます・・・



私ひとりのとき(お昼とか)はたいてい残り物です。

それでも残ってしまう時は夜ごはんに出すケド、私だけ食べてます。



結婚するまでの生活習慣って不思議ですね


面白いものです

今日は暖かな日で、これまでほかりっぱなしだったベランダへ出てみました。ウチは1階なので、小さいけれど庭があります。ただ、今は、何にもしてないので、雑草が・・・写真は、スーパーミックス&ほうれん草。種からここまで成長しました。これを収穫して・・・今日の献立 ... 続きを読む


hinatunの!なちゅらる日記-スーパーミックス


今日は暖かな日で、これまでほかりっぱなしだったベランダへ出てみました。


ウチは1階なので、小さいけれど庭があります。

ただ、今は、何にもしてないので、雑草が・・・



写真は、スーパーミックス&ほうれん草。種からここまで成長しました。



これを収穫して・・・今日の献立に



hinatunの!なちゅらる日記-0222夜ごはん

・エビのケチャップ煮 (味付けをしてからオーブンにおまかせ)


・ポトフ (じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ベーコン)


・ツナとマカロニのサラダ



えびちゃんのお皿にスーパーミックスを入れて、ケチャップに絡めて食べました。



他にもいろいろ育ててます。



hinatunの!なちゅらる日記-ねぎ&キャベツ   ・ねぎ&キャベツ

                               ねぎは、土つきの大きなものを買ったときに、

                               少し残してそのまま土に植えます。

                               キャベツは、芯を残して同じく、土に植えます。

                               まだ、植えたばかりだから、大きくなるには何ヶ月もかかるケド



hinatunの!なちゅらる日記-チンゲンサイ   ・チンゲンサイ

                               もっと育っていたのに、鳥さんに食べられてしまったの



hinatunの!なちゅらる日記-ミニだいこん  ・ミニだいこん

                              種からここまで育ちました!



冬は育つのがゆっくりで。

でもこれからが楽しみな季節



ただ、昨年一番困ったのが、やっぱり虫さん。。。

虫は大嫌いなので、仲よくなれません


まぁ、5月くらいまでは、虫さんも少ないので、なんとかなるかな。


ここに引越してきてもうすぐ1年になります。


昨年の経験を生かして、ベランダガーデニングも成長しないとね~




今日は牛丼です。・牛丼・なめこのお味噌汁(なめこが見えないケド)・ちくわのマヨチーズ・オクラのせ冷奴写真の奥のほうは、セロリのお漬物とキュウリの塩もみ。セロリのお漬物は、お千代保稲荷で購入したもの(旦那サマはだべないので、私専用・・・)キュウリの塩もみは ... 続きを読む

今日は牛丼です。



hinatunの!なちゅらる日記-0221夜ごはん1

・牛丼


・なめこのお味噌汁(なめこが見えないケド


・ちくわのマヨチーズ


・オクラのせ冷奴



写真の奥のほうは、セロリのお漬物とキュウリの塩もみ。


セロリのお漬物は、お千代保稲荷で購入したもの(旦那サマはだべないので、私専用・・・)


キュウリの塩もみは、旦那サマ用として即席で漬けました



今日はなにかと忙しかったので、ちゃちゃっと作れるものを用意しました。


そのわりにはおいしくできたので


旦那サマの評価もそれなりに~


これまで、”ちくわ”が好きな旦那サマに、キュウリとかカニカマとかを穴に入れて


つまみ系で出してたんだけど、さすがにそれも飽きたのか、最近ははしの進みが悪かったのね。


だからちょっとほかのレシピを検索してみました。


簡単だったけど、おかげでよくはしが進んでた。よかったよかった




最近は、牛丼屋さんにも行かないので、牛丼じたいが久しぶりでした。


明日は何をつくろうかな