2/5から夫へのお弁当を作り始めました。
もしかしたら今月だけかもしれない?いやいや3月もあるかもしれない!?

我が家は自営業のため仕事の内容によっては今後も不定期になると思うけど
結婚して15年ぶりにお弁当を作ることになり

ある意味これもひとつの記念かも!?
と、せっかくなのでブログにも書いておこうと思います(。☌ᴗ☌。)

あっという間に終わっちゃうかもだけどね(;^_^A

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2/5~8

第1週
突然に始まったお弁当。
始まったその日に、まずはお弁当箱を買いに行きました(笑)

5日と6日はブログにアップしたので内容が少々かぶっちゃいますが
その後はインスタグラムの方へ毎日アップしてました。

これも毎日のことだから・・・少しづつ盛り付けとかね。
センス良くなっていくといいな٩(•ᴗ• ٩)

2/5(火)
ごはん...ごはんの中に海苔をはさみ、上に”のりたま”をかける。
三角卵焼き...3個
ハムカツフライ...1個分
ピーマンとしめじのマヨネーズ炒め
ウィンナー...ちょっと大きめを2個
ミニトマト...2個

2/6(水)
ごはん...150g(いつもの夜ご飯の量にしてみたけどどうかな?)
ごはんのふりかけは”松茸のお吸い物ふりかけ”。ごはんとおかずの境には海苔を置いてます。
三色串天(焼き)
カニクリームコロッケ...1個
ウィンナー揚げ...1.5本
三角卵焼き...2個
小松菜のお浸し
ミニトマト...2個

2/7(木)
ごはん...160g(順番にごはんの量を変えてみる毎日w)のりたまふりかけ
チキンハンバーグ
ごぼうとれんこんのきんぴら
昨夜のスープの具だったベーコン2切れ
三角たまごやき
小松菜のお浸し
ミニトマト

2/8(金)ファイトケミカルを意識した5色のおかずたち
ごはん...160g(結局この量でおちついたよ)ツナ和え
赤:ミニトマト
黄:ポテトサラダの具のコーンとミートボール(ミートボールのタレで和えた玉ねぎも入る⁉️)
緑:レタスと小松菜のお浸し
青:茄子(茄子と大根のひき肉炒めより)
白:ポテトサラダと大根

特に難しいものは何もない。普通のお弁当です。
でもごはんの量とか、少しでも心休まるような夫の好きなおかずをメインに考えた第1週でした。

2/12~15

第2週
今週も特別難しいものは何もない(;^_^A

寝るときに明日のお弁当のおかずは何にするかなーって
冷蔵庫の中身を思い出しながら寝てるんですが

購入したものを悪くなる前に使い切らなくてはならないわけで
当然、同じ様なおかずになることもしばしば(๑´ڡ`๑)

特に自慢できるようなお弁当なわけは当然ありませんがそれも良し♪
なんといっても普通が一番(*˙˘˙*)

2/12(火)
ごはん...160g(カルディの五色の花むすびのふりかけ)
ごぼうとれんこんのきんぴら は先週の作りおきから。
たけのこ天焼き(練りもの)
ウィンナー
たまごやき
チンゲン菜ともやしのツナ炒め
ミニトマト

2/13(水)
ごはん...160g ←ストウブ「Wa-NABE」で炊きました(ふりかけはのりたま。夫が一番好きなのよ)
チキンハンバーグ
チンゲン菜の炒め物
たまごやき
ベーコン炒め
辛くないもやしのナムル 
ミニトマト

2/14(木)
ごはん...160g ←さとうのごはん(レンチン)しそわかめふりかけをかける
むね肉の唐揚げ ←前日の取り置き
じゃがいもといんげんの炊いたん
(見えてないけど)キャベツのマヨネーズ炒め
たまごやき
辛くないもやしのナムル

2/15(金)
ごはん...160g(さとうのごはん:永谷園の鮭茶漬けを事前にまぜあわせ)
たまごやき
焼きそば(前日の取り置き)
三色焼き(練り物)
ミニトマト
週末にかけて・・・私の力が付きました(;'∀') まだ第2週なのに・・・( ノД`)

お弁当作りって・・・何気に大変ですょね!
世の中のお弁当を作り続けているお母さんたち。ほんと尊敬しますっ!!!!!

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実は、おかずというより「ごはんが固まってるよ」と夫からずっと言われてました。

我が家は圧力鍋でごはんを夜に炊きその残りをお弁当に使っていたのですが・・・
それこそ圧力鍋効果なのでしょうか?

ごはんがとってももちっもちとなり、翌日のお弁当用ごはんには向かないのかもしれない!!??

ただ、我が家では炊飯器がないため、まずはストウブで炊いてみるもイマイチだったらしく・・・

万が一用に!と保管してあった「さとうのごはん」をレンチンしてお弁当に入れてみました。

やっとなんとか、こんなもんかな~なんていう夫の答え。

炊飯器を買う!?とも話したのだけど
圧力鍋で炊くごはんはすぐに食べる時だったら問題なく美味しい!
そしてレンチンすれば翌日でも美味しい。(ちなみに炊き終わりはおひつに入れて保存しています)

そして、このお弁当作りが今後どこまで続くかまだはっきりとわからない・・・(-_-;)

そんなわけで。
とりあえずは「さとうのごはん」を買うことでやってみよう!ということになりました。
確かに美味しいもん「さとうのごはん」♡

まぁでも。
今月いっぱいは間違いなく今の仕事なので、来週も再来週もお弁当は作ります。

とはいっても、たいしたお弁当ではないと思ってるけど
こんなお弁当おかずもありなんだーとかね。

なにかしら参考になるといいなーと思います|•'-'•)و✧

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